跟著大師菜譜做，在家一秒變大廚，今天，小編為你帶來什么樣的美味呢？

    食材：臭豆腐200克

    調料：美樂燒烤醬15克、美樂麻辣醬10克、美樂黃豆醬油4克。

    輔料：干豆豉30克、水豆豉30克、鹽1克、味精2克、白糖3克、辣椒面13克。

    烹飪步驟：

    1.凈鍋上火入油500克，油溫升至6成加入臭豆腐炸制酥脆，出鍋裝盤待用。

    2.鍋上火入油50克，油溫升至5成加入干豆豉過油撈出裝盤待用。

    3.鍋上火入油30克，油溫升至3成加入水豆豉炒香。

    4.加入過油后的干豆豉、辣椒面炒香出色。

    5.加入美樂麻辣醬。

    6.加入美樂燒烤醬。

    7.摻入300克清水、鹽、味精、白糖、美樂黃豆醬油，增色調味增鮮，倒入炸好的臭豆腐炒制收汁。

    8、出鍋裝盤，成菜。