我們在生活中嘗得甜頭,于柴米油鹽里發現美味,吃到自己親手做的飯,總能給忙碌了一天的自己,帶來滿滿的感動!
今天的這道菜,不僅色澤鮮美,麻辣味濃,來自大蝦的獨特口感,更是讓人回味無窮,跟著丹妹一起操作起來吧~
制作教程
食材準備:
主料:大蝦
輔料:丹丹美味香辣醬、青椒、紅椒、洋蔥、香芹、花椒、干辣椒
制作步驟:
1、青、紅椒切條;
2、洋蔥、香芹切條;
3、大蝦加入淀粉抓勻;
4、起鍋燒油;
5、成油溫下入大蝦,炸至金黃后撈出;
6、另起鍋燒油,下入花椒、干辣椒,炒香后下入配菜;
7、加入丹丹美味香辣醬;
8、下入炸好的大蝦翻炒;
9、出鍋前加入香芹;
10、出鍋啦~
產品信息
丹丹美味香辣醬,是一個集“美貌與才華”于一身的復合調味品。它精選原材料,選材精良、品質上乘,朝天椒顏色紅潤,辣度足,川味不可少;紅花椒色澤鮮亮,麻味更重,清香味更濃。色香味俱全,讓您垂涎欲滴忍不住來一口,憑借“才華”俘獲食客的味蕾。
丹妹小貼士
1.購買大蝦時要注意食材的新鮮程度。
2.買回來的大蝦需要先處理,蝦解凍好后把蝦洗干凈,剔除蝦線。