烈日當頭,外食成為一件令人身心疲憊的事情,今天就來教大家 制作簡單又美味開胃的居家美食——豆豉小炒牛肉
食材準備
主料:牛肉、二荊條、生蒜、大蔥
輔料:丹丹川味豆豉
制作步驟
01、牛肉切片;生蒜、大蔥切片;二荊條切條
02、分別加入鹽、丹丹味精、丹丹雞精、胡椒粉、醬油,進行牛肉腌制,起鍋燒油,滑入肉片,鍋中留底油,分別下入蔥、蒜片和二荊條,鍋中加入丹丹川味豆豉
03、大功告成啦~
產品信息
丹丹川味豆豉,豉味香濃,色澤飽滿,咸香適宜。可用于烹飪調味,佐餐拌飯,也可調配醬料,讓您隨時隨地輕松制作美味。
【 丹丹小貼士 】
1、小炒肉的肉一般選用較為細嫩的哦。
2、牛肉放入冰箱冷凍半小時,拿出來再切就很容易下刀啦。