近期氣溫驟降，讓人暖心的就是家和一頓美味的飯菜！今天丹妹為大家帶來了仔姜牛肉絲，牛肉鮮嫩有嚼勁，仔姜酸辣又開胃，廢話不多說，一起學起來吧！
主料：牛肉、仔姜
輔料：姜、蒜、青椒、紅椒、丹丹紅油郫縣豆瓣
制作步驟
1、姜、蒜切片；牛里脊切絲備用，將仔姜、青椒、紅椒，切成絲備用
2、起鍋燒油，將牛肉絲煸香后，分別下入姜、蒜片，加入丹丹紅油郫縣豆瓣，炒香后下入仔姜絲、青椒絲、紅椒絲
3、大功告成啦~
丹丹紅油郫縣豆瓣，色澤紅亮，香味濃郁。不管是蒸炒煎炸，還是燒燜燉煮，加入丹丹紅油郫縣豆瓣，即可享受美味。