羊肉煲牛腩煲肉蟹煲,冬季各種花樣煲,“粉絲”較多的是這一老廣粉絲煲!
臘肉特有的咸鮮熏香,讓每-根粉絲都吸飽了味道,油光剔透爽口柔韌,搭配了讓美味加分的味事達味極鮮,鮮味升級口感滿分,包菜切碎成絲,給整煲粉絲帶來絲絲清爽,質樸又豐盛讓人食欲大增,熱氣騰騰下的心之所向!
臘味粉絲煲
準備食材:包菜、粉絲、臘肉
準備調料:味事達味極鮮、味事達蠔貝雙鮮蠔油、味事達姜蔥料酒、鹽、干辣椒、蔥、生姜、大蒜、花椒、料酒
粉絲一小把開水泡軟待用,包菜切成條狀待用,干辣椒、大蒜、生姜備好;
熱鍋冷油下姜、蒜、花椒和切條的臘肉,煸炒出臘肉的油脂和香味后,加料酒,再加干辣椒;
倒入包菜,翻炒到包菜,變軟后倒入粉絲,翻炒均勻;
加入味事達味極鮮、味事達蠔貝雙鮮蠔油和老抽調味。翻炒片刻,粉絲均勻上色后加入蔥段就可以出鍋。
一口吸完,滿口醬汁,誰能抗拒?
臘味粉絲煲
準備食材:包菜、粉絲、臘肉
準備調料:味事達味極鮮、味事達蠔貝雙鮮蠔油、味事達姜蔥料酒、鹽、干辣椒、蔥、生姜、大蒜、花椒、料酒
粉絲一小把開水泡軟待用,包菜切成條狀待用,干辣椒、大蒜、生姜備好;
熱鍋冷油下姜、蒜、花椒和切條的臘肉,煸炒出臘肉的油脂和香味后,加料酒,再加干辣椒;
倒入包菜,翻炒到包菜,變軟后倒入粉絲,翻炒均勻;
加入味事達味極鮮、味事達蠔貝雙鮮蠔油和老抽調味。翻炒片刻,粉絲均勻上色后加入蔥段就可以出鍋。
一口吸完,滿口醬汁,誰能抗拒?