第91屆糖酒會（下稱“糖酒會”）將于10月12日至15日在重慶博覽中心舉辦。本屆糖酒會總體規(guī)劃面積達18萬平米，刷新了糖酒會展覽面積的歷史記錄。食品餐飲連鎖加盟專區(qū)作為糖酒會重要的一個展示類別，屆時也將攜眾連鎖品牌閃亮登場。
    連鎖加盟專區(qū)始創(chuàng)于2014年春季的第90屆糖酒會。專區(qū)甫一設(shè)立，便吸引了肯德基、小肥羊、棒約翰、日出茶太、拉亞漢堡等海內(nèi)外連鎖餐飲品牌。以肯德基為例，三天半的展會時間內(nèi)，接受投資者咨詢超過5,500人次；小肥羊、拉亞漢堡、棒約翰等品牌，更是在展會后開張了一些新的實體加盟店。
    2013年，我國餐飲業(yè)零售額達2.71萬億元，相比去年增長了16.31%，投資食品餐飲連鎖品牌成為了現(xiàn)下熱門的投資方向。業(yè)界一致認(rèn)為，近年來，上海、北京、廣州等市場的餐飲業(yè)經(jīng)營成本壓力日漸增大，一是食材等原材料價格上漲，二是用工成本上漲，三是房租壓力日漸增加；眾多投資者紛紛轉(zhuǎn)向內(nèi)地二三線市場，豐富的原材料供應(yīng)、相對較低廉的用工成本、選擇多樣的商業(yè)地產(chǎn)都為餐飲連鎖品牌在當(dāng)?shù)匮杆侔l(fā)展提供了必要條件。以云貴川為例，火鍋、特色小吃、咖啡茶飲、冰激凌等投資已掀起熱潮。
    糖酒會作為我國食品和酒類行業(yè)的展會平臺，對我國食品和酒類行業(yè)的影響力眾所周知。隨著糖酒會連鎖加盟專區(qū)的成功開設(shè)，糖酒會也正在成為連鎖品牌拓展市場的重要平臺。在酒類行業(yè)面臨深度調(diào)整的今天，能夠為參展參會的投資者帶來更多的價值，也是糖酒會組織機構(gòu)一直努力的方向。
    本屆糖酒會連鎖加盟專區(qū)位于重慶博覽中心南面館（即S1館）位置。會期將有眾多海內(nèi)外品牌的招商會及相關(guān)活動，在會議中心同期舉辦。觀眾朋友們可以通過糖酒會官方網(wǎng)站注冊成為觀眾，獲取免費入場證件，并挑選所關(guān)注的連鎖品牌，參與他們的招商說明會。
    當(dāng)前，餐飲行業(yè)面臨飛速發(fā)展，食品行業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級，酒類行業(yè)面臨深度調(diào)整，第91屆糖酒會的舉辦為品牌的發(fā)展、升級和調(diào)整提供了難得的機會和方向選擇。