重慶市毛哥食品開發(fā)有限公司成立于2002年1月，是一家集食品開發(fā)與生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)種植、老鴨湯餐飲連鎖加盟和經(jīng)營生態(tài)度假酒店的綜合性實(shí)業(yè)公司，是重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)、重慶市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)市級龍頭企業(yè)、重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、重慶市文明單位。

 
    公司擁有占地46畝、建筑面積25000平米的標(biāo)準(zhǔn)化食品加工廠，擁有占地130畝的泡菜加工基地和占地250畝的生態(tài)樂園。2004年以來，公司先后在重慶渝北區(qū)、四川眉山、郫縣等地，以“公司+公司+農(nóng)戶”、“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，建立起種植基地8000多畝，帶動(dòng)5000多農(nóng)戶增收致富，并在渝北區(qū)大灣鎮(zhèn)建有綠色食品原材料種植基地。
    公司有自己獨(dú)立的科研團(tuán)隊(duì)并與西南大學(xué)食品科學(xué)院建立了長期的緊密的合作關(guān)系，專門從事家禽家畜的燉、燒、炒系列調(diào)味品和休閑泡菜研發(fā)。
    截止2011年底，公司總資產(chǎn)達(dá)16114萬元，其中固定資產(chǎn)5705萬元，凈資產(chǎn)12729萬元，銀行信用等級AAA。
    公司“毛哥老鴨湯”餐飲連鎖加盟店1267家遍布于除港、澳、臺地區(qū)以外的各省、自治區(qū)、直轄市，總營業(yè)額27.1億元，解決了4.2萬人就業(yè)。
    公司擁有16件注冊商標(biāo)，連續(xù)8年榮獲“餐飲百強(qiáng)企業(yè)”，并先后獲得“重慶市農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色食品”、“食品示范單位”、“特許品牌”、“誠信連鎖企業(yè)”、“重慶市商標(biāo)”、“重慶市文明單位”、“2009年度重慶市商貿(mào)流通100強(qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。