據(jù)了解，2020年第11屆上海餐飲食材展將于2020年8月26-28日在上海新博覽中心隆重舉行。那么，2020年第11屆上海餐飲食材展有哪些同期活動(dòng)會(huì)舉辦呢？下面就隨小編一起來(lái)了解一下吧。

    2020年第11屆上海餐飲食材展同期活動(dòng)：

    ※酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)

    ※冷凍與冷藏食品技術(shù)應(yīng)用與市場(chǎng)研討論壇

    ※牛肉論壇及餐飲供應(yīng)鏈論壇

    ※調(diào)味品技術(shù)論壇

    ※創(chuàng)新餐飲論壇會(huì)

    ※展覽會(huì)供應(yīng)商評(píng)選

    2020年第11屆上海餐飲食材展參展范圍：

    ◇肉類(lèi)食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；

    ◇水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

    ◇禽類(lèi)食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

    ◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    ◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；

    ◇其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材；

    ◇調(diào)味品：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；

    ◇相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、設(shè)備、包裝設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備等。

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