2021內蒙古(呼和浩特)餐飲供應鏈博覽會將于2021年8月28日-30日在內蒙古國際會展中心舉辦。那么本屆餐博會將會有哪些同期活動舉辦呢?下面來看一下2021內蒙古餐飲供應鏈博覽會同期活動介紹吧。
1.“內蒙古味道” 一一首屆蒙餐產業創新發展論壇
聆聽國內外產業泰斗的聲音
論壇將邀請蒙餐產業領導、專家學者、科研機構及企業領導現場演講,全面研討蒙餐行業發展趨勢、政策、市場及技術,把脈行業發展方向,助力蒙餐產業健康穩定快速發展。
2.餐飲供應鏈新產品新裝備研討及推介會
活動將邀請我國餐飲供應鏈研究機構、生產企業等,推介餐飲供應鏈新裝備、新產品、新技術。
3.名優牛羊肉現場推介及采購會
——促進名優牛羊肉現場貿易
牛羊肉是餐飲供應鏈較重要的食材之一,本屆展會將組織內蒙古、寧夏、甘肅、山西、陜西及東北三省名優牛羊肉企業參展,舉辦牛羊肉專題推介會,為餐飲企業與牛羊肉生產企業之間搭建商貿平臺。
4.世界烹羊大賽
——助力烹羊技藝創新發展
活動將邀請內蒙古、上海、黑龍江、寧夏、新疆、甘肅、山東、河北、河南等省市及俄羅斯、印度、蒙古國專業烹羊廚師現場烹飪各式羊肉美食,展示了豐富多彩的羊肉美食文化,促進羊肉烹飪技藝的創新發展。
5.舉辦“尋找餐飲好食材一一百家餐飲企業進內蒙”活動
——好食材好餐飲
中國烹飪協會和各省市烹飪協會將組織百家餐飲企業深入內蒙古牛羊肉產區,考察內蒙古優質牛羊肉食材。
2021內蒙古餐飲供應鏈博覽會同期活動就介紹到這里了,想要了解更多展會詳情,登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢,更多精彩內容等你來查看!