“2021新湘菜品鑒大會(huì)”是食材電商節(jié)組委會(huì)重磅打造的品牌交流活動(dòng)，以湘菜為媒，實(shí)現(xiàn)食材廠家和湘菜餐飲品牌的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源對(duì)接、一對(duì)一交流合作，實(shí)現(xiàn)雙方互利共贏。

    近日，經(jīng)中國(guó)食材電商節(jié)組委會(huì)和湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)篩選評(píng)估，配對(duì)了第四對(duì)CP：聰廚食品和金禾湘老飯鋪，雙方都試圖將新鮮的食材送到消費(fèi)餐桌上，理念一致，同為湘菜企業(yè)，必將聯(lián)手重塑湘菜責(zé)任擔(dān)當(dāng)，傳播推廣新湘菜，共筑健康美好新生活。

    本次新湘菜品鑒交流大會(huì)，創(chuàng)新湘菜菜式，餐飲品牌通過(guò)嘗試新食材，創(chuàng)新菜系品種，將獲得新的市場(chǎng)機(jī)遇。利用東道主優(yōu)勢(shì)，通過(guò)新湘菜演繹吸引顧客嘗鮮、嘗新，為門店圈粉引流、提升人氣和收入。

    湘菜名餐飲品牌，用廠家食材演繹湘菜新風(fēng)味，為食材廠家品牌背書，不僅在展會(huì)上吸引更多關(guān)注，也將廣開(kāi)市場(chǎng)、促進(jìn)銷售。

    食材廠商供方

    湖南新聰廚食品有限公司始創(chuàng)于2002年，是集餐飲食材研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型綜合性食品企業(yè)。旗下?lián)碛小奥攺N”、“食得迷”“湘典”等名品牌。目前已開(kāi)發(fā)速凍調(diào)理制品、醬鹵制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、家庭方便菜等多類特色產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)遍布國(guó)內(nèi)30多個(gè)省（市）區(qū)以及海外。公司多年以來(lái)專注湘菜預(yù)制菜行業(yè)，2013年即成立行業(yè)內(nèi)頭一個(gè)研發(fā)中心。

    企業(yè)一直致力于為我國(guó)1000萬(wàn)家餐飲企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的餐飲特色食材和第三方中央廚房解決方案，招牌產(chǎn)品有“小炒黃牛肉”、“宴席扣方”。

    湘菜餐飲品牌需方

    2008年，集餐飲研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的湖南金禾湘餐飲管理有限公司成立于2008年，旗下品牌金禾湘老飯鋪是一個(gè)以農(nóng)耕文化為特色的餐飲品牌，欲將田間地頭的新鮮食材直送到每一位食客的餐桌上，用熟悉的烹飪方式做出對(duì)味的美食，品牌一直踐行有好食材才有好味道的發(fā)展理念。

    金禾湘老飯鋪吸納千百年來(lái)莊稼人對(duì)耕種的堅(jiān)守與傳承，通過(guò)日日夜夜對(duì)家鄉(xiāng)味道的反復(fù)琢磨，要讓舌尖上的味道帶回對(duì)過(guò)去那些人、事物的記憶和思念。熟悉的感覺(jué)，熟悉的老味道。金禾湘老飯鋪主打菜式“柴火豬腳”、“十年下酒腸”等，等你開(kāi)飯。

    同為湘菜企業(yè)，同以食材為重，一方是當(dāng)?shù)靥峁┦巢募凹庸さ霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，一方是時(shí)時(shí)刻刻踐行用食材出品好味道的餐飲品牌，相信二者的牽手，必將優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、相得益彰，互相成全，獲得未來(lái)更好的發(fā)展。

    金禾湘老飯鋪要用地道的食材，喚起消費(fèi)者更多美好的回憶，食材供應(yīng)方聰廚食品能否做到呢，期待雙方之間的精彩碰撞！

    品鑒熱線：027-65520772

    來(lái)源：公眾號(hào)·食材品牌觀察