叉燒醬排骨的做法 叉燒醬排骨的家常做法
編輯：小班 發(fā)布時間：2014/12/27
叉燒醬是生活中常食用的一種調味醬，可做很多美食，不知道大家是否吃過叉燒醬排骨呢？家常的做法，很簡單哦，關鍵是很美味。那叉燒醬排骨怎么做呢？一起來看看下面的介紹吧。
調料：
花生油2湯匙，食鹽1茶匙，蒜適量，蠔油2湯匙， 淀粉1湯匙，叉燒醬3湯匙，香草2茶匙，胡椒粉半茶匙。
做法：
1）排骨洗凈，在表面劃井字紋，抹干身備用。
2）將腌料充分拌勻成厚漿狀，均勻涂在肉排表面，放置2-3小時。
3）送進中火之焗爐中焗至表面金黃熟透即成。