菠菜熱湯面菠菜熱湯面屬于家常菜菜譜，相信很多人都吃過，大家知道菠菜熱湯面怎么做，菠菜熱湯面的做法有哪些嗎，一起來看看下面的文章。

菠菜熱湯面的做法一

主料：掛面、菠菜

調料：蔥花、油、生抽、鹽、味精

做法

1、主輔料：掛面、菠菜、蔥花。

2、起鍋熱油，爆香蔥花。

3、加入生抽。

4、加適量清水。

5、燒開后，放入掛面。

6、小火煮12分鐘左右。

7、放入菠菜。

8、加鹽、味精調味，再次燒開，將菠菜汆燙均勻，即可關火。

9、盛入碗中即可食用。

菠菜熱湯面的做法二

主料：面條、菠菜、雞蛋、魚丸

輔料：醬油、鹽、雞精

做法

1、菠菜洗凈瀝水備用。

2、鍋中燒開水，將菠菜煮片刻，撈出瀝水。

3、鍋中重新燒開水，加入面條煮熟，加入醬油和鹽。

4、加入一顆雞蛋也可以最后加入一個煎雞蛋。

5、最后加入菠菜煮至片刻。

6、最后盛出裝盤，加上一個雞蛋和魚丸。

小貼士

菠菜有“營養模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。

菠菜熱湯面的做法三

主料：菠菜、面條

輔料：油、鹽、姜、蒜

做法

1.菠菜洗凈切好備用。

2.買回來的面條。

3.鍋里放油，大蒜姜絲熗鍋，先把菠菜放進去翻炒一下。

4.菠菜炒一下，加入適量的水。

5.鍋開了了，把面條放進去煮即可。

小貼士

面條不要煮得太久。

菠菜的葉子后面再往里面放。

菠菜熱湯面的做法四

主料：掛面

配料：雞蛋、火腿、菠菜

調料：雞精、醬油、鹽、蔥

做法

1、菠菜洗凈，切段。火腿切小塊，雞蛋打散備用。

2、鍋內放油。加入蔥炒香。放入火腿，翻炒一會。

3、加入菠菜。翻炒，不要炒久。加入鹽，雞精和醬油。

4、加入熱水。第一是為了快，第二是加冷水要煮一段時間，菠菜容易變黃。

5、熱水沸騰，加入雞蛋液，加好后，輕輕攪拌一下就好。不要攪得太碎哦。

菠菜熱湯面怎么做，以上就是為大家介紹的菠菜熱湯面的幾種做法，看了之后是否學會了呢，喜歡吃面的朋友趕緊試試吧。