橄欖油是色拉油嗎。在我們平時炒菜或涼拌菜時，都會選用色拉油或橄欖油。雖然說兩者都是食用的植物油，但是兩者的成分不同，營養價值不同，功效不同。下面我們就來了解橄欖油和色拉油。

橄欖油是色拉油嗎

色拉油 新標準的一級油，是加工等級最高的食用油，它的特點是既可以炒菜，又可以涼拌菜，橄欖油是地中海沿岸國家的主要食用油。它的特點是“油酸”含量特別高，達脂肪酸總量的80。醫學專家們發現，地中海沿岸國家的人們，雖然動物脂肪攝入量很大，心血管疾病患者卻很少。經研究發現，這是油酸在起作用：它把人體血液中有害的“低密度脂蛋白膽固醇”降低，而保留對人體有益的“高密度脂蛋白膽固醇”。

色拉油的功效

1. 色拉油和調和油中均不含致癌物質黃曲霉素和膽固醇，對機體有保護作用；

2. 含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血膽固醇的作用，在一定程度上可以預防心血管疾病；

3. 含有一定的豆類磷脂，有益于神經、血管、大腦的發育生長

橄欖油 是從橄欖果中榨取出來的一種淡黃色透明液體，曾被稱為“液體黃金”，富含維生素A、D、E、K、F，這些都是易于被皮膚吸收的脂溶性維生素。尤其是維生素E的含量，每100克橄欖油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。 提到橄欖油，人們就會想到用來炒菜。其實，橄欖油不為人知的其它用途還有很多，例如用來護發、滋潤眼睛、做面膜、防曬等等。

橄欖油的用法

1、橄欖油替代護膚霜

用橄欖油代替護膚霜，每天早晚將油滴在手心，雙手稍揉的下，讓手溫將油焐熱，然后輕按在臉上，長期使用，會把皮膚保養的水當當的。

2、橄欖油食用

外表的美麗固然重要，但是請不要忘記真正的美麗該是由內而外的。而好處多多的橄欖油不僅已經成為時尚的美容護發用品，更是在食用油類中的新寵。

3、橄欖油呵護寶寶

嬰兒的皮膚十分嬌嫩，在腋下、臀部等處涂上橄欖油，可防止寶寶的皮膚被尿或汗淹。

橄欖油的美膚方法

1）卸妝油： 卸妝時，滴幾滴橄欖油在手指上，用指腹輕輕按摩，再用蒸臉器或毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不見的污垢，增加皮膚的光澤和彈性，滋養肌膚，去除細小皺紋。

2）日常護唇：天氣忽然轉冷時，感冒或腸胃不好時，有些人常會口唇干裂，這時，除注意飲水外， 只要擦上橄欖油即可解決問題。堅持兩三天，可使你的嘴唇重現光潤。用棉簽蘸少量橄欖油均勻涂在唇部，有益于保持水分，消除及延緩唇紋出現，防止口唇脫皮裂開。天氣突然轉冷，感冒或腸胃不好，常會為口唇脫皮裂開苦惱，只要擦上少量該品，兩三天后可使口唇重新變的光滑。

3）日常護膚：在洗凈的臉部皮膚表面涂上橄欖油，輕輕按摩臉部，讓其充分吸收，這樣有益于保持水分并滋養肌膚，再用熱毛巾敷面，能去除毛孔內的污垢可使皮膚光澤細膩而富有彈性，消除皺紋和色斑或使色斑變淡、減緩皮膚衰老。

4）日常護發：洗發后，于臉盆中注入少量該品若干，一經漂洗，油會均勻地附著于頭發上，或滴在掌心直接細細擦入頭發，常用可使頭發變得光澤漂亮，防止頭發枯黃起叉。橄欖油含有維他命B和E，用適量橄欖油涂抹在頭發上，輕輕按摩，使頭發充分吸收養分，然后用毛巾包裹，待一個小時后再用中性洗發液洗頭，你就能擁有一頭亮麗柔順的秀發了。同時還可以防止脫發、出油、出頭皮屑，防干燥及發稍開叉，如果能堅持每周一次，則效果更好。

5）橄欖油浴：浴缸放水同時，放入5-10毫升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使油和水融合（油水可以融合 ），然后開始沐浴。達到清除污垢、舒活筋骨，消除疲勞的目的，長期堅持。

橄欖油是色拉油嗎？很明顯答案是否定的，橄欖油并不是色拉油，且用法比色拉油要廣。色拉油和橄欖油的區別，相信看完以上內容的小伙伴們也已經了解了吧。