黑魚是一種非常有營養(yǎng)價值的一種魚，肉質(zhì)又鮮美，因此很多人都喜歡食用黑魚，但食用黑魚的同時還要注意，否則對身體會有傷害。那么黑魚不能和什么一起吃？一起來了解一下吧。

黑魚不能和什么一起吃

1、黑魚不能和寒性食物一起吃

黑魚自身屬于寒性水產(chǎn)，自身就含有較多的寒氣，若是在和其他的寒性食物一起吃，便會導(dǎo)致體內(nèi)寒氣劇烈增高，引起脾胃虛寒，消化功能嚴重下降，而女性更是容易出現(xiàn)宮寒痛經(jīng)之癥。

2、黑魚不能和茄子一起吃

黑魚性寒，味甘，屬大寒性食物，而茄子屬于涼性的食物，兩種食物都含有較多的寒氣，單獨食用之后都會對胃腸有所損傷，這兩種食物若是一起吃，容易損傷脾胃，引起消化不良。

黑魚不適合什么人吃

1.黑魚雖屬于滋補淡水魚，但是也不是所有人都能吃的，脾胃虛寒的人不適合食用。

2.黑魚屬于寒性食物，因此，寒性體質(zhì)的人和經(jīng)期的女性也不適合吃黑魚。

3.黑魚一般人都可食用，有瘡者不可食，令人瘢白。

黑魚的做法

1.黑木耳泡發(fā)洗凈，胡蘿卜切片。

2.酸菜切碎洗凈。

3.買回來的黑魚片加生姜水，少許鹽，料酒，淀粉，白胡椒粉腌制二十分鐘。

4.鍋內(nèi)多放點油燒熱，倒入黑魚片滑炒30秒快速盛出待用。

5.用鍋內(nèi)剩余的油煸炒胡蘿卜黑木耳。

6.加入酸菜翻炒，加入適量涼開水燒制斷生。

7.倒入黑魚片，加入少許糖調(diào)鮮，翻炒均勻，因為酸菜本身有咸味，所以不需要另外加鹽了。

黑魚不能和什么一起吃？看過以上內(nèi)容之后大家都知道了，那么以后再食用黑魚的時候一定要注意，否則對身體造成傷害就晚了。