粉絲是我們日常生活中經常能接觸到的食物，煮著吃十分美味，那粉絲需要煮多久能熟呢？我們平常又該如何挑選粉絲？讓我們一起來學習一下吧。
粉絲煮多久才熟
其實粉絲本身是熟的，只是將它曬干了所以比較硬。平常我們煮粉絲前可以將粉絲用溫水先泡一下，將粉絲泡軟后在下入開水中去煮，煮至軟乎且粉絲中間沒有白芯即可。 泡軟了的粉絲一般大火煮4-5分鐘即可，沒有提前泡軟的粉絲可能需要20分鐘才能煮開。
吃了沒熟的粉絲怎么辦
沒熟的粉絲一般質地口感較硬，吃了一般不會有太大的影響，但腸胃功能偏弱的人可能會出現消化不好，腹脹的情況。建議多喝一點溫開水，注意休息，且避免再吃生硬油膩等難消化的食物。