桂皮是一種什么東西呢？從食療的角度來看，桂皮作為食材可以增加食欲；而從中醫角度來看，桂皮是一種很不錯的藥材，能幫助緩解某些病癥。那么，桂皮既然有這么多的功效與作用，它究竟是什么樹的皮呢？關于這個問題，相信很多人并不知道答案。專家解答，桂皮是樟科植物的干皮和粗枝。

    不同的地方對桂皮的叫稱也是不同的，它的用途也較為廣泛。桂皮既可以作為生活中的飲食香料，另一方面還可以用作藥材，緩解病情。那么，現在就去具體了解清楚桂皮是什么樹的皮。

    桂皮又稱肉桂、官桂或香桂，為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。本品為常用中藥，又為食品香料或烹飪調料。商品桂皮的原植物比較復雜，約有十余種，均為樟科樟屬植物。各地常用的有8種，其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區用藥。各品種在西方古代被用作香料。中餐里用它給燉肉調味，是五香粉的成份之一。

    桂皮是什么樹的皮...[查看詳細]

    桂皮又稱肉桂、官桂或香桂，為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱，是被人類使用的香料之一。生活中，很多人都喜歡用桂皮調味，那么，大家對桂皮了解嗎？桂皮的營養價值有哪些呢？一起來看看。

    桂皮的食用價值

    1.桂皮香氣馥郁，可使肉類菜肴祛腥解膩，令人食欲大增。

    2.菜肴中適量添加桂皮，有助于預防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。...[查看詳細]

    桂皮是肉桂樹的樹皮，有名的香料。桂皮皮細肉厚，顏色烏黑或呈茶褐色，斷面呈紫紅色，油性大，味道鮮美。那桂皮怎么吃呢？桂皮的吃法有哪些呢？下面小編為大家一一解答。

    桂皮的吃法一、桂皮燉豬蹄

    主料

    豬蹄500g...[查看詳細]

    桂皮又稱肉桂、官桂或香桂，對于時常下廚的人來說想必并不陌生，桂皮在日常生活中一般用于燉肉佐料，在中醫領域一般用于補元陽，暖脾胃，除積冷，止痛。那孕婦能吃桂皮嗎？

    孕婦能吃桂皮嗎

    孕婦不能吃桂皮。孕婦吃熱性香料，如：小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、。腸道發生后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良后果。

    桂皮的特性與功效...[查看詳細]

    提到紅糖水，很多朋友都知道，但是，不知道大家有沒有喝過桂皮紅糖水呢？其實，對于胃寒胃痛的人來說，日常喝桂皮紅糖水，可以緩解這一癥狀。那么，桂皮紅糖水怎么做呢？接下來火爆網的小編將為大家介紹一下桂皮紅糖水的做法。

    桂皮紅糖水的做法

    食材：桂皮15克，紅糖10克

    做法：...[查看詳細]

   香料在古代就開始使用了，一般都是用來做菜用的，桂皮香料大多用來燉肉等，對于桂皮香料什么味道這個問題是大家都想要知道的，很多人在做菜的時候都接觸過桂皮，但是對于桂皮還是沒有過多的了解的，今天就為大家詳細的介紹一下桂皮香料什么味道。

    桂皮香料什么味道這個問題是很多人都想要知道的，其實大家也都明白桂皮在大家的生活中是比較常見的，所以桂皮香料什么味道大家多少也有點印象，桂皮可以讓味道更佳的好，所以燉肉的時候都會加入一些，那么桂皮香料什么味道？

    甜的辛辣，沒有辣椒辣，檳榔中添加的最為廣泛。

    桂皮為常用中藥，又為食品香料或烹飪調料。商品桂皮的原植物比較復雜，約有十余種，均為樟科樟屬植物。各地常用的有8種，其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區用藥。各品種在西方古代被用作香料。中餐里用它給燉肉調味，是五香粉的成份之一。是被人類使用的香料之一。...[查看詳細]

    桂皮即桂樹的樹皮，是被人類使用的香料之一，也是一味常用中藥材。桂皮甘甜微辣，有濃郁香味，燉肉、燒魚時放上點桂皮，味美芬芳。那桂皮的食療作用有哪些呢？

    桂皮的食療作用

    桂皮味辛甘、性熱，入腎、脾、膀胱經；

    有補元陽，暖脾胃，除積冷，止痛和止瀉的功效；...[查看詳細]