對于打工人來說,每天工作完之后就會感覺身心俱疲,尤其是對于那些獨居的單身青年來說,一個人的生活總是在湊合。
但是健康的身體是不能忽視的,所以再忙都要好好吃頓飯,如果不想那么麻煩,就可以學(xué)這道酥脆多汁的香酥雞肉餅,下班回家?guī)追昼娋湍芨愣ɡ玻?/P>
準備材料:雞小腿、鹽、蠔油、王守義黑胡椒粉、老抽、生抽、洋蔥、香菇、手抓餅、白芝麻。
制作方法:
1、雞腿去骨,切成小丁,放半勺鹽、2勺蠔油、1勺黑胡椒粉、半勺老抽、2勺生抽腌制10分鐘。
2、腌制過程中將香菇和洋蔥切碎。
3、鍋熱后放腌好的雞腿丁翻炒至7成熟,再加入洋蔥和香菇碎炒熟。
4、記得手抓餅要提前拿出來解凍,將炒好的餡料放在手抓餅上包成小餅,撒上白芝麻。
5、用平底鍋小火煎至兩面金黃即可。
學(xué)會了嗎?快準備王守義黑胡椒粉,一起來制作美味吧!來源:王守義十三香公眾號