雙節將至,拜訪客戶,走親訪友,免不了禮尚往來。飛馬調味禮盒,是孝敬父母、送長輩、送領導、送同事、送客戶、送親朋好友的很好選擇!
禮盒清單
飛馬火鍋底料500克、飛馬雞汁調味料480克、飛馬鍋大人麻辣香鍋復合調味料200克、飛馬蒜香復合調味料200克、飛馬金湯酸菜復合調味料200克、飛馬番茄味復合調味料200克、飛馬三峽土雞精調味料227克、飛馬辣鮮露復合調味料450克
送客戶,商務往來,盡顯我國飲食文化!
送長輩,佳節走親訪友,帶上一盒表達心意的伴手禮!
飛馬火鍋底料(500克)內含火鍋底料250g+火鍋紅油250g。
推薦菜品:
麻辣火鍋,也可取適量用于紅燒牛肉等菜品調味。
麻辣火鍋制作方法
1、開袋后將底料倒入鍋中,可根據個人口味適量添加紅油;
2、添加飛馬雞精調味料20g、清水1kg,燒開即可燙食菜肴,適用于3-4人。
飛馬金湯酸菜復合調味料(200克)
推薦菜品:
金湯酸菜雞、金湯鯽魚、酸菜泥鰍、酸菜米線、金湯酸菜魚等。
金湯酸菜雞制作方法
1、雞1kg切塊,清洗碼味,下鍋爆香,撈出備用;
2、鍋里放色拉油100g,放入100g酸菜塊炒香;
3、再放入本品200g、清水800g、飛馬雞精調味料、鹽以及雞塊,倒入高壓鍋,壓制8-10分鐘,降壓排氣后倒出裝盤,撒上蔥花即成。
飛馬番茄味復合調味料(200克)
推薦菜品:
番茄牛尾湯、番茄燒牛腩、番茄魚、番茄丸子湯等。
番茄牛尾湯制作方法
1、牛尾1kg洗凈切4cm段,加入2kg清水、適量姜片,用壓力鍋壓制25分鐘;
2、將本品200g加入壓力鍋中煮沸后即可食用。
飛馬蒜香復合調味料(200克)
推薦菜品:
蒜蓉開邊蝦、蒜蓉生蠔、蒜蓉扇貝等。
蒜蓉開邊蝦制作方法
1、粉絲200g浸泡;鮮蝦400g處理后,用鹽、料酒、姜蔥腌制;
2、取本品200g、生蒜蓉80g、蠔油、色拉油適量,調制成醬;取1/3調制醬,加粉絲拌勻;蝦擺放粉絲上淋剩余調制醬;
3、大火蒸5分鐘,取適量醬油加飲用水稀釋2-3倍淋入,撒蔥花、澆熱油即成。
飛馬鍋大人麻辣香鍋復合調味料(200克)
推薦菜品:
干鍋蝦、干鍋雞、干鍋兔、干鍋排骨、干鍋肥腸等。
麻辣香鍋制作方法
1、將排骨(雞、魷魚、兔、豬肉、肥腸、蝦等)800-1000克,分割成小段、洗凈,煮成九成熟,撈出瀝水備用;
2、將土豆去皮、切條,用植物油將土豆條炸至金黃色,撈出瀝油備用;
3、將芹菜切成3-4厘米長的段,洋蔥切成條,備用;
4、鍋中加入100克植物油,油溫燒至140度左右,加入排骨,翻炒出肉香(3-5分鐘);
5、加入本品一袋,翻炒1分鐘左右;
6、加入備好的土豆條、洋蔥和芹菜,炒熟后即可起鍋入盤。
飛馬雞汁調味料(480克)
推薦菜品:
雞汁蘿卜絲、雞汁杏仁豆腐、雞汁冬瓜等。
雞汁蘿卜絲制作方法
1、白蘿卜750g洗凈切絲,用沸水略煮一下撈出;鮮蝦仁50g挑去腸線,洗凈,用沸水煮熟,撈出濾水;火腿絲切成細長條。
2、鍋內放入清水500g、飛馬雞汁35g、雞油10g、蘿卜絲,煮2分鐘,再放入火腿絲、蝦仁略煮,起鍋即可。
飛馬辣鮮露復合調味料(450克)
網紅鳳爪制作方法
1、將雞爪100g置清水中,加入姜、蔥、鹽、料酒煮至斷生,撈出;
2、將雞爪、西芹30g、洋蔥20g、青紅小米椒各5g、檸檬片8g,加入飛馬辣鮮露20g、飛馬味精1g、陳醋10g、白糖0.5g、生抽4g拌勻,浸泡3小時以上,即成。
飛馬三峽土雞精調味料(227克)
適用菜品:
適用于炒菜、煮面、熬湯、拌餡等。