足不出戶，胃行千里，宅在家里的日子，也可以過得“恒”有滋味！

    春眠不覺曉，困到想睡覺，溫暖的春天，總是讓人昏昏欲睡、無心工作！    本周恒大師給大家帶來的美味是「紅燒豬蹄」+「涼拌海帶絲」，好吃又簡單，速速get起來吧！

    紅燒豬蹄

    豬蹄堪稱一種外皮Q彈、入口綿糯的神仙食材，但凡在餐桌上多看它一眼，就能心甘情愿放棄優雅吃相！

    然而想要將紅燒豬蹄做得好吃卻并不容易，需要準備很多配料，步驟也略顯繁瑣，對于廚房小白和怕麻煩星人而言，可謂是十分不友好≥﹏≤

    當當當當~是時候掏出我們的“一步到位神器”了！那就是恒順紅燒肉醬料包

    恒順紅燒肉醬料包，精選優質食材，嚴格按照比例搭配，醬香濃郁、鮮甜味足，帶你還原經典紅燒味道，讓你分分鐘變大廚

    食材：豬蹄600克，恒順蔥姜料酒2勺，恒順紅燒肉醬料包1袋，蔥1棵

    步驟：

    ■  豬蹄洗凈剁塊，冷水下鍋，加2勺恒順蔥姜料酒，煮沸去腥。

    ■  豬蹄撈出，過涼水。

    ■  取恒順紅燒肉醬料包1包，將整包料汁倒入鍋中，兌入750-1000毫升水調勻。

    ■  加入焯過水的豬蹄，小火燜50分鐘，至醬汁收汁到想要的程度即可。（燉煮時記得翻動食材，防止糊鍋）

    ■  盛入盤中，撒上蔥花，Q彈軟糯的紅燒豬蹄完成！

    涼拌海帶絲

    趁著紅燒豬蹄在鍋中燉煮，可以抓緊時間再做盤涼菜，這道涼拌海帶絲，咸香微辣，開胃解膩，十分鐘就能搞定！

    菜品含碘豐富，還能有效增強機體免疫力哦，和普通的涼拌菜一樣，涼拌海帶絲的做法也并不復雜，先將現成的海帶絲泡開，（如果是生海帶，放入開水中煮5分鐘即可）， 然后取小碗放入蒜末、蔥花、和小米辣椒圈，食用油加熱后倒入，翻拌均勻，碗中再依次加入恒順美味香生抽、恒順芝麻香油、恒順香醋六年陳、白糖和涼白開，攪拌均勻，將調好的涼拌汁澆入海帶絲中，鮮香酸爽撲鼻而來，美味的涼拌海帶絲完成~

    恒順芝麻香油， 甄選顆粒飽滿的芝麻物理壓榨而成，含不飽和脂肪酸、芝麻酚、維生素等多種物質。香味濃郁、營養豐富，用來做涼拌菜，美味更健康~