“秋天到，南瓜俏”，眼下正是南瓜上市的季節，又糯又沙的南瓜，在初秋時節因為晝夜溫差大，口感會更加的香甜~

    小小南瓜，吃法可不少，不論是蒸、煮、炸、炒，是做甜品還是加入主食，都是一道“南”得的美味，這個周末，就和恒大師一起來“露一手，品嘗這初秋的美味吧~

    炒南瓜

    食 材：南瓜、青椒、鹽、雞精、蔥、蒜、恒順芝麻香油

    步 驟

    ■  南瓜洗凈切片，蔥、蒜切碎，青椒洗凈切絲備用；

    ■  起鍋燒油，下入蔥、蒜爆香，倒入南瓜片翻炒片刻；

    ■  放入適量鹽和雞精調味，下入青椒繼續翻炒；

    ■  淋上幾滴恒順芝麻香油，翻炒均勻即可關火裝盤啦~

    南瓜粉蒸肉

    食 材：南瓜、五花肉、蒸肉粉、蔥、姜、胡椒粉、恒順蠔汁醬油、恒順蔥姜料酒

    步 驟

    ■  五花肉切片，姜切片，加入適量恒順蠔汁醬油、恒順蔥姜料酒及少量胡椒粉，一起攪拌均勻腌制30分鐘左右；

    ■  南瓜切去頂部，用勺子挖掉南瓜瓤，將腌好的五花肉裹上蒸肉粉后釀入南瓜中；

    ■  蔥洗凈切成蔥花備用。將南瓜放入蒸鍋中，大火蒸約30分鐘；

    ■  出鍋后撒上蔥花，軟糯清甜、香而不膩的南瓜粉蒸肉就完成啦！

    恒順蠔汁醬油，濃縮蠔汁精華，鮮而不腥，精選脫脂大豆，放心食用，料至優，味至醇，蠔鮮醬香，一瓶到味，能蒸能炒，一招提鮮，純香濃郁，滴滴生香

    恒順芝麻香油，甄選顆粒飽滿黑芝麻為原料，物理壓榨，沉淀過濾，不僅好味，更富含多種營養物質，為健康加油，為佳肴增添風味，當季食物要嘗鮮，美味更要“鮮”人一步，點滴美味，盡在恒順！