公司簡介：
合肥元政農林生態科技有限公司是一家專業從事特色山野菜的育種、種植、生產加工、出口貿易以及苗木花卉綜合開發與一體的國家級高新技術企業、省級農業、林業產業化龍頭企業。
公司以干燥山野菜、水煮山野菜、調味即食山野菜以及養生山野菜醬品四大系列為核心，主要產品有：薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、蓮藕、金針菇，通過引進國際先進的生產線，采用傳統和現代工藝相結合，實施嚴格的質量管控并提供優質的服務。公司先后通過ISO9001：ISO22000認證、日本OCIA有機和美國FDA認證，并與美國、日本、韓國等多個國家建立了長期穩定的合作關系。
公司自有千畝通過科技部“創新基金”項目立項的野生蔬菜馴化試驗基地，同時獲得新品種認定2項，國家發明專利多項，并已通過合肥市野生蔬菜工程技術研究中心的認定。公司產品以“綠色，有機，健康，國際化”為宗旨，堅持“互惠互利，共同發展”的經營理念，熱誠期待海內外朋友前來參觀指導，共謀發展。
產品簡介：
品名：蕨菜種類：水煮蕨菜，蕨菜干，調味蕨菜，蕨菜醬。儲存條件：常溫儲存產品包裝：標準出口包裝，可根據客戶需求定制食療功效：蕨菜具有清熱、滑腸、降氣、化痰。治食嗝、氣嗝、腸風熱毒等功效，適合所有年齡人群長期食用。
蕨菜，又稱拳頭菜，生長于山區向陽地塊，多分布于稀疏針闊混交林，其食用部分是未展開的幼嫩葉芽，經處理的蕨菜口感清香滑潤，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜，還可以炒吃，加工成干菜，做餡、腌漬成罐頭等。在大陸以及東南亞有廣泛分布，而在這些地區餐桌上也受到了歡迎。食用方法 蕨菜可以冷食也可熱食。
1、蕨菜可鮮食或曬干菜，制作時用沸水燙后曬干即成。吃時用溫水泡發，再烹制各種美味菜肴
2、鮮品在食用前也應先在沸水中浸燙一下后過涼，以其表面的黏質和土腥味3. 炒食適合配以雞蛋、肉類