公司簡介:
我們專業生產銷售芝麻油相關產品,而我們的“天府賣油;;;郎”火鍋油碟,就是為火鍋而生。以精選優質芝麻為原料,采用傳統工藝“水代法”得到色澤深紅,晶亮透明,香味濃郁純正的小磨香油,再將其與優質的精煉植物油科學配比、精制調配成吃火鍋時常用的火鍋油碟,這樣即保住了香油的風味,營養成分不破壞,不流失,還能增強火鍋底料本身的特色,抑辣去油,增強菜品香味,是名副其實的味道,營養,健康三位一體的火鍋油碟,已經獲得業界和消費者的廣泛認可。油碟基礎搭配:天府賣油郎火鍋油碟+蒜泥油碟復雜版搭配:天府賣油郎火鍋油碟+蒜泥+蠔油+香菜+蔥花+調味鹽/味精天府賣油郎火鍋油碟特點:適用于所有以麻辣著稱的川渝火鍋,串串,冒菜,拌菜等餐飲,如四川火鍋,重慶火鍋,魚火鍋,串串香,麻辣燙,芋兒雞,缽缽雞等。1。芝麻香味,更好的勾起食欲按照一般的上菜流程,油碟是我們時間呈現給食客的食材,賣油郎油碟中的小磨香油所散發出的香味,能夠更好的勾起食客的食欲,更加期待下面的火鍋。2。快速降溫,去火護腸胃油碟能降溫,祛火,蒜蓉有消毒的功效,可以減少麻辣對腸胃的刺激,兩者搭配,能使燙食材的味道得到保留,越吃越香。3。增香提鮮,保留好滋味賣油郎油碟本身的芝麻油香味,不僅能增加了底料的香味,還是菜品的鮮味得到了提升,能大發揮底料和食材好的滋味。我們一直致力于為消費者提供了綠色健康、營養豐富的火鍋油碟,所以推出一次性罐裝,袋裝,瓶裝,桶裝等多種包裝形式的專用火鍋油碟以滿足不同的客戶需求,無論是火鍋,串串,冒菜,拌菜,佐餐都可以選擇天府賣油郎。我們一直為客戶提供定制化油碟服務,可以根據火鍋味型量身定制專屬的火鍋油碟,OEM自己品牌的火鍋油碟,用我們的專業優勢,為您的企業服務,讓我們共同發展,合作互贏。 我們的產品承繼小磨香油是河北大名府傳統名產,起源于三國時代,香油按制作方法分為小磨香油和機榨香油,小磨香油因香氣撲鼻、香味濃郁誘人而得名。因以芝麻為原料,故稱“芝麻油”“麻油”,古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”,稱芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”,香油堪稱油類之上品,人們把芝麻尊稱為“油料作物皇后”,把芝麻油尊稱為“植物油脂國王”。傳統工藝:水代法石磨磨制小磨香油在石磨磨制過程低溫、低壓,過程溫度僅60—65℃,所以不會破壞香油中的芳香味物質及功能性營養成份,且在常溫下保質期較長。水代法取油采用燒開至100度優質飲用水水輕松實現油胚分離,取油過程無需添加任何化學溶劑,所以不存在任何化學溶劑殘留。同時,水代法生產工藝使對人體有害的重金屬因為比重大而從香油中沉淀了出來,因此,用這種方法制取的香油是完全健康的,非常適合用于。冬日臨近,又到了吃火鍋的好時候,醬料碟里沒有芝麻油可不香。沒想到小小一瓶小磨香油這么厲害,這些功效別的油都沒法比!芝麻素可作為殺蟲劑,木酚素對真菌細菌起到抑制作用,時常攝入一些小磨香油身體更健康,增強抵抗力。火鍋油碟廠家: 成都賣油郎食品有限公司是西南地區集研發、生產、銷售、定制服務為一體的專業芝麻油廠家,公司專注芝麻香油事業20余年,上千家火鍋店和餐飲公司定制化火鍋油碟服務經驗,根據火鍋味型量身定制屬于自己的火鍋油碟。