公司簡(jiǎn)介：
河南一品香精香料有限公司，總部位于國(guó)家中心城市鄭州，下轄河南一品香源食品配料有限公司，專業(yè)從事咸味食品配料、餐飲調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與應(yīng)用。公司成立于2003年，生產(chǎn)基地位于新鄉(xiāng)市平原新區(qū)，廠區(qū)占地面積50畝，擁有自主進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)，2017年在中原證券交易中心成功掛牌，是國(guó)內(nèi)起點(diǎn)較高技術(shù)的高新技術(shù)企業(yè)。
公司堅(jiān)持技術(shù)戰(zhàn)略，分別與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合創(chuàng)建校企聯(lián)合研發(fā)中心，引進(jìn)國(guó)際的生物工程設(shè)備，年生產(chǎn)能力10000噸，先后通過(guò)ISO9001、ISO22000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。經(jīng)過(guò)多年不斷的創(chuàng)新與發(fā)展，已經(jīng)形成兩大豐富的產(chǎn)品線；餐飲類產(chǎn)品線與工業(yè)類產(chǎn)品線，包括九大系列500多個(gè)品種，廣泛應(yīng)用于連鎖餐飲、中央廚房、肉制品、速凍食品、休閑食品、調(diào)味品、醬腌菜、方便面、寵物食品等領(lǐng)域。在當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)背景下，公司業(yè)績(jī)快速增長(zhǎng)，已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)有影響力的標(biāo)桿性企業(yè)！
公司從創(chuàng)立伊始，將“一品”作為企業(yè)的品牌信仰，秉持“提供健康安全的食品配料，讓人們的生活更加有滋有味”為企業(yè)使命，公司憑借咸味配料領(lǐng)域的專長(zhǎng)，運(yùn)用現(xiàn)代生物科技研究烹調(diào)技藝和經(jīng)典食材，研究餐飲行業(yè)各具特色的“風(fēng)味特征”，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)尚味道，以匠人匠心，締造標(biāo)準(zhǔn)味道，在消費(fèi)升級(jí)的新時(shí)代背景下，為食品加工業(yè)及連鎖餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化風(fēng)味的創(chuàng)新與發(fā)展砥礪奮進(jìn)！
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
河南一品香精香料有限公司，支持餐飲調(diào)味料的批發(fā)/定制/代加工。餐飲定制：根據(jù)客戶的要求，定制專屬口味的調(diào)味料包來(lái)料加工：對(duì)外提供產(chǎn)品貼牌加工，提供生產(chǎn)資質(zhì)產(chǎn)品批發(fā)：品種多，優(yōu)惠過(guò)，大量現(xiàn)貨批發(fā)
產(chǎn)品名稱：牛排腌料
廠名：河南一品香精香料有限公司
廠址：河南新鄉(xiāng)平原示范區(qū)
配料表：白砂糖、食鹽、辣椒粉、味精、蒜粉、五香粉
儲(chǔ)藏方法：30℃以下避光、干燥保存
保質(zhì)期：540 天
食品添加劑：呈味核苷酸二鈉、乙基麥芽酚、三聚磷酸鈉
品牌： 一品
系列： 新奧爾良燒烤腌料
規(guī)格： 1kg
包裝方式： 包裝
凈含量： 500g
產(chǎn)地： 河南新鄉(xiāng)
香酥雞腿 用料：雞腿，生姜，大蒜，紅椒，芹菜，香菜，蠔油，鹽，白胡椒碎，料酒，油。做法：1、將大蒜、生姜、紅椒、芹菜洗凈以后，用刀切成末兒。2、香菜洗凈，切成小段兒。3、選擇全腿雞腿，把雞骨剔掉，放入大碗中，加鹽、料酒和適量的白胡椒碎，用手抓勻。4、放入切好的生姜末、大蒜末兒、紅椒末、芹菜末、香菜段。5、加一點(diǎn)蠔油，把雞肉抓勻，稍微多抓一會(huì)兒，然后把雞肉放置一邊腌制15分鐘。6、鍋內(nèi)倒一點(diǎn)油，放入腌制好的雞肉中火煎。(先煎有皮的一面。)7、煎到微黃以后翻面，繼續(xù)煎雞肉的另外一面。8、直到把雞腿肉煎到表面焦黃，出鍋，放入烤盤中，再放入烤箱200度烤10分鐘左右。
漁家三寶 原料：野生小鯽魚(yú)，瓠子，荷包蛋。調(diào)料：腌料，小料，色拉油，雞蛋液、面粉，大骨湯，鹽，味精、雞粉、蔥花，胡椒粉。制作：1、鯽魚(yú)宰殺制凈，加入腌料腌制，拍面粉，用色拉油煎至色澤淺黃。2、瓠子洗凈后切厚1厘米的片，拖蛋液后粘裹剩余的面粉，用色拉煎至兩面金黃。3、鍋內(nèi)放入熟豬油，熬化后放入小料爆香，下入大骨湯大火燒開(kāi)，下入原料，小火燉10分鐘，用鹽、味精、雞粉、胡椒粉調(diào)味，出鍋裝入容器內(nèi)，撒蔥花即可。特色：加入了煎瓠子一起烹調(diào)，瓠子特有的風(fēng)味滲透到魚(yú)湯中，菜肴更加鮮美。