豆筋微波烘干去菌設備優勢：速度快、效率高、時間短；烘干去菌均勻徹底，微波烘干不同于傳統的加熱烘干方式，微波可瞬時輻射穿透腐竹，使腐竹自身成為發熱體，不論物料形狀如何，一般3、4分鐘即可，大大節省了時間。

烘干、去菌、殺蟲、防霉功能同時進行，縮短加工工藝。低溫烘干去菌，不會破壞腐竹中的營養成分及色香味，微波烘干去菌處理的腐竹香味更濃；工藝，操作簡單，節省人力，微波設備即開即用，無熱慣性，無需預熱，只要設定好加工參數，即可一鍵開機，實現半自動化生產；安全衛生，節能環保，微波干燥去菌處理腐竹不需要鍋爐、復雜的管道系統、煤場和運輸車輛等，無噪音，不會產生任何“三廢”，相比其他方式的干燥烘干節能30%以上。能快速干燥去菌豆腐皮、豆筋、豆皮、腐竹、豆干等豆制品。通過微波去菌和保鮮技術，不但不會破壞物料原有的營養成分。