據(jù)悉，目前威海市場(chǎng)的經(jīng)銷商都在關(guān)注今年的伏季休漁期的時(shí)間，從目前來(lái)看，今年的伏休時(shí)間與去年一致，就是將從5月1日12時(shí)開(kāi)始，這就意味著，還有半個(gè)月的時(shí)間，我們就要迎來(lái)一年一度的伏休，所以喜歡海鮮的朋友，還是要抓緊時(shí)間了。
春天向來(lái)是威海市民有口福的季節(jié)，鮮活的海捕魚(yú)大量上岸，但近期市場(chǎng)上新鮮小黃花魚(yú)卻難見(jiàn)蹤影，市場(chǎng)新鮮鲅魚(yú)價(jià)格上漲較為明顯。目前市場(chǎng)新鮮大鲅魚(yú)每公斤價(jià)格一般在46-50元；近期市場(chǎng)新鮮海捕大牙鲆魚(yú)貨源充足，價(jià)格不高，目前市場(chǎng)新鮮大牙鲆魚(yú)每公斤價(jià)格在50元左右，價(jià)格可以說(shuō)是比較的親民。
春天時(shí)節(jié)，威海當(dāng)?shù)佞椬ξr會(huì)大量上市，目前市場(chǎng)本地新鮮鷹爪蝦每公斤批發(fā)價(jià)格在34-36元，喜歡鷹爪蝦的朋友，可是要抓緊時(shí)間了；近期市場(chǎng)本地活爬蝦價(jià)格則是繼續(xù)高位運(yùn)行，目前市場(chǎng)本地活爬蝦每公斤價(jià)格在80元左右。
眼下隨著氣溫的轉(zhuǎn)暖，威海春季池養(yǎng)海參也是即將陸續(xù)上市。目前市場(chǎng)仍以銷售大棚養(yǎng)殖活海參為主，市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格一般在130元左右，同比下降7.1%。對(duì)于今年春季池養(yǎng)活海參上市后的價(jià)格走勢(shì)，養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商普遍還是謹(jǐn)慎樂(lè)觀，預(yù)計(jì)今年春參每公斤價(jià)格應(yīng)該會(huì)在120-140元，這相比于去年同期，市場(chǎng)價(jià)格還是呈現(xiàn)出下降的走勢(shì)。
近期市場(chǎng)梭子蟹因貨源偏緊，價(jià)格持續(xù)高位堅(jiān)挺。目前市場(chǎng)本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格在150-160元，本地200克以上活的母梭子蟹每公斤價(jià)格在240-280元。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹，隨著休漁期和五一假期及婚宴需求的增多，預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)梭子蟹的價(jià)格很難出現(xiàn)明顯的回落。
貝類市場(chǎng)：近期市場(chǎng)貝類市場(chǎng)主要品種的價(jià)格有升有降。目前市場(chǎng)花蛤每公斤價(jià)格在7-8元，帶殼牡蠣每公斤價(jià)格下降至8-10元，扇貝的價(jià)格一般在8元左右。
總的來(lái)說(shuō)，近期水產(chǎn)品市場(chǎng)的貨源供應(yīng)可以說(shuō)是非常的充足，市場(chǎng)主要品種價(jià)格整體還是較為平穩(wěn)，市場(chǎng)的銷量也正在緩慢的回升。但是，我們也應(yīng)該關(guān)注到，飼料成本的上漲的態(tài)勢(shì)已經(jīng)顯現(xiàn)，生產(chǎn)成本的上升勢(shì)必會(huì)推高后期水產(chǎn)品的價(jià)格，所以，未來(lái)水產(chǎn)品行情或?qū)⒈３志皻狻?/P>
眼下，隨著氣溫回升，漁業(yè)春季生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入了重要時(shí)期。作為養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，還是要積極開(kāi)展存塘“商品魚(yú)”的銷售；而每年春季對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，是防治魚(yú)病、提高成活率和品質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期。近南美白對(duì)蝦市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)高漲，但是養(yǎng)殖戶手里的蝦卻不多了，主要原因還是棚尾養(yǎng)殖病害嚴(yán)重，部分地區(qū)對(duì)蝦發(fā)病率高達(dá)70%。所以，水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害防控，一定要做到位。我們不妨做好以下幾方面的提前預(yù)防工作。一是要把控源頭；二是要穩(wěn)定養(yǎng)殖的環(huán)境；還有就是要增強(qiáng)養(yǎng)殖產(chǎn)品的體質(zhì)。
還有半個(gè)月的時(shí)間就要進(jìn)入休漁期了，所以漁民還是要趁著休漁前的這段時(shí)間，加大出海捕撈力度；而進(jìn)入休漁期以后，養(yǎng)殖和冷凍產(chǎn)品將唱起市場(chǎng)的主角，有能力的養(yǎng)殖戶和市場(chǎng)經(jīng)銷商不妨提前準(zhǔn)備一定的貨源進(jìn)行冷凍儲(chǔ)存；同時(shí)，應(yīng)該抓住當(dāng)前有利時(shí)機(jī)進(jìn)行庫(kù)存商品的銷售。來(lái)源：威海水產(chǎn)品市場(chǎng)