干紫菜是由新鮮的紫菜處理加工而成，方便儲存，但在曬制的過程中可能沾有些小貝殼或沙子，那么紫菜怎么洗呢？紫菜需要洗嗎？下面就一起來了解一下吧。

紫菜怎么洗

1.用溫水泡

紫菜在曬制過程中可能沾有小貝殼或細沙，最好用溫水把紫菜完全泡開，讓沙子等雜質沉淀，再用手攪動進行清洗。

2.用漏勺洗

紫菜泡水就會散開，成碎末狀漂浮在水中，如果直接用廣口的容器進行清洗，紫菜會連同臟水一起被倒出來。可以把紫菜放入漏勺中，泡開后進行沖洗，這樣不易造成浪費。

3.烘烤去沙

如果沒有漏勺或鏤空的菜籃子等物品，可以把紫菜直接放置在鍋上，兩面不停翻動，如果有沙子的話，一般會在鍋里留下。再用手拍拍，也可達到清潔的目的。

紫菜需要洗嗎

紫菜要洗的話的確不大好洗。食用時不用洗都可以，只要將放爐火上烤一烤使它變得硬一些，然后拍一拍，把沾在紫菜上的沙子拍掉就可。實在要洗，就放在水盆里泡泡，讓沙子等雜質沉底，再把紫菜撈起來就行。

下面為大家推薦一個清洗紫菜的小訣竅：

1、用干凈的鍋，在爐火上熱干水份；

3、把干紫菜直接置放在鍋上，用手兩面不停翻，過程二十秒左右；如果有沙子的話，一般會在鍋里留下，再用手拍拍，沙子會掉光光的，而且經過這首工序煮出來的紫菜更是美味。

紫菜熬湯用洗嗎

一般來說，如果是經過了處理，密封的干紫菜則可以不洗，直接可以食用，因為要洗的話的確不大好洗。實在要洗，就放在水盆里泡泡，讓沙子等雜質沉底，再把紫菜撈起來就行。

如果是散裝的干紫菜要清洗的話，可以用干凈的鍋，在爐火上熱干水份。再把干紫菜直接置放在鍋上，用手兩面不停翻，過程二十秒左右；如果有沙子的話，一般會在鍋里留下，再用手拍拍，沙子會掉光光的，而且經過這首工序煮出來的紫菜更是美味。

紫菜怎么洗？紫菜需要洗嗎？以上就是小編為大家整理的一些相關內容了，希望能夠對大家有所幫助。一般來說，市面上銷售的有包裝的干紫菜都是經過，食用時不用洗都可以。實在要洗，就放在水盆里泡泡，讓沙子等雜質沉底，再把紫菜撈起來就行。