相信對于韭菜大家都不陌生,韭菜一般大家在家里都是包韭菜餡包子或者是韭菜餡餃子,或者是來上一盤韭菜炒雞蛋,都是不錯的選擇。那么,韭菜可以生吃嗎?韭菜生吃好還是熟吃好呢?下面就隨小編一起來了解一下吧。
韭菜可以生吃嗎
韭菜當中富含的纖維素太多了,如果生吃的話不太容易被腸胃所消化,很可能會“拉肚子”,造成腹瀉、腹脹等癥狀出現。
韭菜的生長環境是離地面非常近的,很容易會受到寄生蟲或者是微生物的污染,他也不像別的蔬菜那樣可以去了皮,另外它是一根根的,比較難洗干凈,如果生吃的話很容易就感染疾病。...[查看詳細]