烤面筋是在街頭常見的小吃，它是類似于燒烤一樣烤著吃的，烤面筋口感很有嚼勁，吃起來味道麻辣可口，那么烤面筋是用什么做的？烤面筋是怎么做出來的？下面來一起看看。

    烤面筋是用什么做的

    1、將高筋粉加水揉成表面相對光滑的面團，分成雞蛋大小的小面團。

    2、將面團揉成細條后，把面筋的一端夾在筷子中間，繞著筷子纏繞面筋，直到纏完為止。或者將面團揉成細條后，插入長竹簽或筷子，切成螺旋狀。...[查看詳細]

    烤面筋是很受歡迎的街邊小吃。但是，烤面筋味道如何，很大程度取決于醬料的好壞。今天，小編就來和大家科普一下烤面筋醬料的秘制配方，烤面筋醬料怎么做以及烤面筋的做法，看看這神奇的味道是如何做出來的！

    烤面筋醬料的秘制配方

    每個人的口味是不同的，有些人喜歡重口一點，吃辣時喜歡點變態辣，但有些人往往吃的清淡，他們不喜歡過濃的調味將食物原本的香味覆蓋掉。所以，單一的醬料無法滿足所有人的口味，與時俱進的商販們推陳出新，調制了多種不同口味的醬料。

    一、辣味醬料配方...[查看詳細]

    走在街上時，香噴噴的烤面筋味道總是那么不經意地鉆進我們的鼻子，刺激我們的味蕾，烤面筋是很受歡迎的街邊小吃，那么烤面筋的做法與配料有什么講究嗎？下面我們就來學習一下美味的烤面筋是如何做成的。

    烤面筋的做法

    準備材料：干面筋適量，青椒適量，黃椒適量

    1、首先將干面筋提前用水浸泡，等到泡發之后，就撕成小塊；青椒和黃椒也撕成小塊。...[查看詳細]

    烤面筋是西安的特色小吃之一，因其獨特的味道在全國各地逐漸傳播開來，在大街隨時都能見到賣烤面筋的小攤，也是很多人喜歡吃的小吃。那么大家知道烤面筋的醬料是怎么做的嗎，如果我們做的話該怎樣做呢，一起來學習下吧。

    一、海鮮味醬料做法

    1、原料

    蠔油：50克柱候醬：50克...[查看詳細]

    烤面筋怎么烤好吃烤面筋是一種漢族特色小吃，常見于街頭、夜市攤等，烤面筋的醬料味，深深的吸引著偏愛美食的吃貨們，但是由于街邊烤制的食物不能對健康有所保證，所以自制烤面筋也是不錯的選擇。那么烤面筋怎么烤好吃呢？下面小編為你介紹：

    烤面筋怎么烤好吃

    一、烤面筋

    主料...[查看詳細]