無辣不歡者說:人生不吃辣還有什么意思?其實,每個人都有自己的吃辣理由,我們愛的不僅是那種刺激和強勁的味蕾體驗,還有吃辣后的那種釋放感。作為調(diào)味品之一的辣醬,肩負(fù)著調(diào)和美味的責(zé)任,飯前將一勺辣醬拌入簡單的食材中,都能化腐朽為神奇。有時候,美味就是這么簡單!小醬出馬個頂仨!茂德公指天小醬,辣醬還是公的香!
“網(wǎng)紅”辣醬體質(zhì),力奪百億辣醬市場!
對香辛料的嗜好絕不于熱帶地區(qū),辣椒原產(chǎn)于美洲,1492年,哥倫布大航海發(fā)現(xiàn)了新大陸,也帶回了辣椒——這是辣椒從原產(chǎn)地走向世界的一步。在之后的歲月里,辣椒在歐洲開始小范圍的傳播,并逐漸通過海路來到我國,在東部沿海落了腳。
目前,有2/3的國家種植和食用辣椒,食辣人群比重已超過人口的20%,辣椒貿(mào)易量超過了咖啡與茶葉,交易額近300億美元。辣醬作為我國傳統(tǒng)風(fēng)味特色食品,近些年突然火了起來,目前市場上存在許多做大消費需求的市場機會。其中,茂德公便是其中的佼佼者!茂德公因其好口感、高顏值被譽為“網(wǎng)紅辣醬”,火爆各大網(wǎng)站,深受大眾喜愛!...[查看詳細(xì)]