春節過去了，元宵節又將熱熱鬧鬧地來了。元宵佳節當然少不了湯圓了，不過大家知道湯圓是什么做的嗎？湯圓是怎么做的？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    湯圓是什么做的

    湯圓是糯米粉做的，在菜市里有賣，你可以買點來做做看啊。

    首先你要拿個干凈的鋁盆子裝上點米粉，然后在中心弄個小槽，你就可以用點冷水倒在小槽里，然后手上弄一點點油，這樣手就不會那么粘粉了，你就可以把米粉揉好，依你個人的口味你可以加什么餡在里面，你應該懂把餡釀到湯圓里吧，不要釀得太多餡噢，要不皮就包不住了，你把皮弄厚點啦！...[查看詳細]

    湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，一般有餡料，煮熟帶湯食用，同時也是元宵節有特色的食物，歷史十分悠久。那么湯圓是用什么粉做的呢？做湯圓的面粉是什么粉？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    湯圓是用什么粉做的

    湯圓一般都是用糯米粉做的。

    人們所說的湯圓粉也是糯米粉的一種。湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源于宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱元宵。...[查看詳細]

    元宵吃湯圓是傳統習俗之一，當然了很多人都會選擇自己做湯圓，那么做湯圓用什么面粉呢？面粉可以做湯圓嗎？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    做湯圓用什么面粉

    面粉是不能做湯圓的，基本是用糯米粉制作的。

    人們所說的湯圓粉也是糯米粉的一種。糯米粉是將現有的糯米經過處理制得的粉。可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃，以獨特的風味聞名。...[查看詳細]

    粘米粉使用大米制成的，它適宜體虛、高熱、老年人、嬰幼兒消化力減弱者食用。那么粘米粉可以做湯圓嗎？粘米粉怎么做湯圓？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    粘米粉可以做湯圓嗎

    平時大家做湯圓都會選著用糯米粉，而粘米粉則是用來做糕點的，像蘿卜糕、驢打滾之類的。但是用粘米粉來做湯圓也是可以的，而且粘米粉的糯性不像糯米粉那么高，做出來的湯圓滋味和糯米粉做的有不同，有的人反而會更喜歡這種口味的。甜度就要看你自己最適合哪一個了。

    粘米粉是用禾本科植物稻的種子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是多種食品的原料，是各種大米中糯性的品種，有著糯米粉不可代替的作用。、婦女產選購粘米粉時要注意：真正純正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微帶點灰白。...[查看詳細]

    糯米粉是日常生活中常用到的東西，在超市可以經常看到，那么糯米粉可以做湯圓嗎？糯米粉怎么做湯圓？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    糯米粉可以做湯圓嗎

    做湯圓的原材料，一般是用糯米粉。人們所說的湯圓粉也是糯米粉的一種。糯米粉是將現有的糯米經過處理制得的粉。可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃，以獨特的風味聞名。

    做湯圓用水磨糯米粉更好。水磨糯米粉是先將糯米浸泡數小時甚至浸泡半天左右，等米吸水充分后再進行磨制，加工而得的粉。...[查看詳細]

    元宵佳節即將到來，湯圓趕緊做起來了！大家都知道湯圓一般是用糯米粉做出來的，那么，做湯圓什么糯米粉好吃呢？怎么用糯米粉做湯圓？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    做湯圓什么糯米粉好吃

    做湯圓用水磨糯米粉更好。

    水磨糯米粉是先將糯米浸泡數小時甚至浸泡半天左右，等米吸水充分后再進行磨制，加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比，粉質更細膩柔滑，做湯團等中式小吃的話，用水磨粉口味更細膩更軟糯更好吃些。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。工藝流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→過篩→壓濾→破碎→烘干→包裝→成品...[查看詳細]