火鍋可真是全民寵兒,不管是以四川為代表的辣火鍋,還是以北京為代表的銅火鍋,都讓人垂涎欲滴,舉起筷子們共赴熱辣紅湯,蔬菜肉片起起落落,圍繞著騰騰熱氣,情緒也跟著暖了起來。可這冬天一到,火鍋的人氣暴漲,外面哪哪都排隊(duì),那就在家里自己做!小羊倌珍骨湯火鍋底料,有骨湯,味更香!
在我國餐飲業(yè)態(tài)中,火鍋餐“一菜成席”、選擇多樣,一直受到眾多消費(fèi)者喜愛。
據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2017年我國餐飲消費(fèi)總額39644億元,連續(xù)3年增速高于社會(huì)消費(fèi)品零售額增速,而火鍋已經(jīng)成為餐飲業(yè)的一大品類,人們對(duì)火鍋餐飲的喜愛,也讓火鍋經(jīng)濟(jì)的規(guī)模越來越大,去年火鍋市場(chǎng)消費(fèi)總額約7000億元。一片紅油吃出7000億元,河北御香坊食品有限公司看準(zhǔn)商機(jī),推出小羊倌珍骨湯火鍋底料,有骨湯,更鮮香,上市即熱銷!
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