紅煨大片牛腩就是食肉獸的狂歡！軟嫩酥爛 湯汁濃郁，咕嚕咕嚕燉煮后...瞬間俘獲味蕾，吃得出的原汁原味，實在太滿足了！

    精選牛排腩，逆著切口感更佳

    ※：選擇軟嫩的牛排腩，逆著紋路切成0.2cm塊狀。

    ※：冷水下鍋，加入長康料酒去血污，水開即可撈出。

    爆炒后的牛肉，原汁原味看得見

    ※：倒入長康菜籽油，姜片煸香后加入牛肉翻炒。

    ※：添少許豆瓣醬、長康醬油翻炒后，加入干辣椒粉。

    ※：倒入開水，加少許長康雞精、醬油燉煮。

    高壓燉煮，香味滿屋能聞到

    ※：小塊八角、桂皮墊底。

    ※：高壓鍋燉煮10分鐘后倒入炒鍋中回燉。

    萵筍+牛腩，兩天不吃準饞

    ※：砂鍋底部加入萵筍塊。

    ※：燉煮好的牛肉，撒上大蒜粒、蔥花、干辣椒。

    ※：鍋中燒熱油，淋在牛肉上即可！

    準備好一大碗香噴噴的白米飯，不會炒糖色也能做好吃的紅燒牛腩！這樣做，鮮香美味，大人小孩都愛吃！今天這道菜你學會了嗎？