香菇醬油“福進家”，有機營養！ 發酵晾曬場區位于西峽米坪深山之中。這里是“中原漂”的源頭，是伏牛山世界地質公園核心區。這里空氣新鮮，環境優美， 陽光充足，為醬油的發酵創造了優越的先天條件，自然山泉之水，加上獨創技術，為舌尖上的餐廚提供了佐美的配料。 西峽縣具有香菇資源優勢，因為產量大、資源優、管理規范而成為“香菇之鄉”。香菇是世界上的食用菌之一。

由于營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。為“山珍”之一。（所以香菇醬油為廚房珍品）） 香菇對人的身體有很好作用，香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起作用，又可用于、等。

因此香菇醬油營養健康 香菇的營養價值豐富，香菇含豐富的維生素D原，菇蛋白質里包含18種氨基酸。而且活性高，易被人體吸收。 香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等，所以香菇醬油風味尤其鮮美。有醬油釀造世家曹氏一族，經數百年幾代人口傳心授，釀造技藝爐火純青。在傳統工藝古法釀造物料之中，加入西峽地道香菇，歷經多年試制，2012年歲末，經張氏改良，借福泉之水，歷時一年多的研發實驗，“福進家”香菇醬油應時、應勢而生。食品界又一品牌“福進家”從此誕生。香菇醬油“福進家”，健康美味進萬家。因香菇味道鮮美，可以提高機體免疫功能。延緩衰老。，疾病等作用。香菇通過發酵，使其營養成分得到徹底釋放。

因此“福進家”香菇醬油是老百姓真正的，營養，健康的好產品！故有“香菇醬油一滴，等于一盤香菇”的口號。 公司以“用心做事，誠信為人”為核心價值觀，遵循“營養、健康、綠色、”的經營理念。致力于打造健康美味的好醬油。 飲食健康越來越成為人們日常生活中所關注的核心問題。 

尊重消費者，從健康出發，做食品領域真正的良心企業，是我們的宗旨。做健康的好醬油，做高端醬油的，讓國人吃到真正的醬油是我們企業遠景！ “福進家”香菇醬油，在生產流程和生產工藝上，嚴格按照國家GMP規定的操作流程進行生產，確保每一道工序都能夠高標準的完成。 “福進家”香菇醬油，健康的好醬油！