公司簡介:
萬高達味牌系列調料是我公司精選川菜烹調方法,用傳統工藝和名貴原材料,由我公司調料專家精心研制制作而成的調料,使用萬高達味牌調料來烹制食物,具有川味優雅、味道濃郁、麻辣爽口、回味悠長的特點,萬高達味牌調料是川菜廚師的好幫手,也是家庭食物烹調的必備法寶。想吃地道的川菜,苦于沒有好的烹調技術,快來使用萬高達味牌調料,萬高達味調料,您身邊的調味專家!公司經營的品種有:1、方便面、方便粉絲調味包(麻辣、酸菜等)2、餐館面食調料(大包裝)、家庭小袋裝面食調料:重慶小面調料、紅燒牛肉面、老母雞湯面調料、香辣牛肉面調料、麻辣面調料、番茄面調料、老壇酸菜面調料、云南過橋雞湯米線調料、四川酸辣粉調料、綿陽牛肉米粉調料。3、川菜系列調料:魚香肉絲調料,魚香肉絲調料,酸辣粉調料,水煮肉片調料,炒川菜調料,四川燒菜調料,土豆燒雞調料,大盤雞調料,燒雞鴨兔調料,粉蒸排骨(肉)調料。4、定制私人小火鍋料(一鍋一人一小袋,多人一鍋多袋):牛油麻辣類、清油青花椒類、清湯類。5、魚料:青花椒魚調料、水煮魚調料、酸菜魚調料、麻辣魚調料。6、涼拌/干拌:、口水雞調料、夫妻肺片、涼面調料、擔擔面調料、炸醬面調料、香辣味拌面調料、紅燒牛肉拌面調料、番茄牛肉拌面調料、老壇酸菜拌面調料、川北涼粉調料,香辣涼粉調料,香辣涼粉、傷心涼粉(爆辣涼粉)、風味豆豉。7、高湯/鹵料:牛肉高湯濃縮湯料、雞肉高湯濃縮湯料、豬骨高湯濃縮湯料、鹵肉料。8、川菜系列:鍋中放入適量油加熱,將肉塊在鍋中炒約3-5分鐘,鍋中在加入萬高達味牌系列調料炒勻,加入適量水和其余烹調蔬菜,煮熟即可食用。9、火鍋魚料系列:鍋中放入適量油加熱,將萬高達味牌系列調料在鍋中炒約3-5分鐘,加入姜蔥蒜等,注意骨頭湯或清水,煮沸后涮煮食物即可!10、拌料系列:將萬高達味牌系列調料直接放入食物中拌勻即可使用!我公司還可以根據客戶要求特別定制不同風味的調味料,現面向全國誠招代理加盟商!歡迎直接聯系購買或咨詢,一件也批發,廠家直接發貨?韶浀礁犊,也可支付寶交易。
產品簡介:
串串香又名";麻辣燙";,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們往往又稱它為";小火鍋";,";串串香";早出現在二十世紀80年代中期的四川。初的串串香,鍋底和菜都很簡單,發展到現在幾乎是無所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香種類繁多,風味各異。 串串香的種類很多,從海里的海鮮,魚,蝦,蟹,貝類,到家禽,豬串串香串串香肉,牛肉,羊肉,鴨肉,鵝肉等,還有健康的蔬菜等很多種,常見的菜品就有牛肉、雞肉、黃臘丁、鯽魚、魷魚、鵪鶉蛋、毛肚、黃喉、肉丸、火腿腸、肫肝、鴨腸、雞心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋兒、青筍尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等,而所有的東西仍然是用竹簽穿成串。巴蜀人喜歡吃辣椒,而串串香也是越辣越好,不但要辣,還要辣的香,所以鍋底的佐料就十分重要了。鍋底是味道的源泉,像普通的我們可以看得到的,就有辣椒,花椒,桂皮,豆瓣醬,蔥姜蒜,八角,香葉,黨參,白芷等,有些還是中藥的鍋底,吃了后可以滋補的。