公司簡介:
由飯店協會、北京企陽國際展覽公司主辦,企榮(上海)展覽服務有限公司承辦的“2017第三屆(鄭州)國際餐飲食材博覽會”將于2017年4月26-28日在鄭州國際會展中心舉行。
現場分為:特裝展區、肉類食材、水產海鮮、禽類食品、蔬菜菌菜、配餐調料、廚房餐飲設備等。本屆展會充分利用鄭州輻射中原經濟區的貿易網絡和資源,打造鄭州最國際化的“美食天堂”。
更將潛心打造“新菜、招標、訂貨”核心價值,不僅將現場展示萬款新食材、千款創新菜式,詮釋餐料新價值,引領行業新菜潮流;進一步完善線上線下的展會服務,提供多渠道多樣化的市場服務, 共同搭建食材資源整合中心,提供安全、優質、獨特的道德食品,成為高端酒店及餐飲業食材采購平臺,把首都北京創建為食品消費放心城市。
產品簡介:
展覽范圍
◆肉類食品:冷凍/冰鮮肉、分割肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸及肉制調理食品及即食產品;
◆水產食品:冷凍/速凍水產、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品;
◆禽類食品:冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
◆果蔬制品:冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食品;
◆速凍面點:湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等;
◆原料輔料:速凍食品原料、配料、調味料等;
◆其他食材:豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材;
◆配餐調料:食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等;
◆牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品(海產類、主食類)、油脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油等)、火鍋相關設備。
◆相關設備:冷凍食品加工機械、食品設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏設備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等。
◆餐飲管理及加盟展區:餐飲連鎖加盟/餐飲管理與服務,餐飲智能系統;
◆廚房餐飲設備用品展區:中西廚設備、廚房爐灶、宴會餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設備、烘焙設備、制冷設備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、保鮮鋁箔、食品機械、洗碗機、制冰機、熱水器、排風設備、環保設備、啤酒設備。