良之隆·2025第五屆中國徽菜食材電商節暨首屆中國徽菜廚師節

時間：2025年8月1-3日

地點：安徽·合肥濱湖國際會展中心

觀眾邀請函

觀眾展前預登記，觀展更輕松

展會概述

良之隆·2025第五屆中國徽菜食材電商節集結了數百家優質食材廠商，展示地標食材、新食材、各類預制菜產品，并聯動各地餐企徽菜大師，融合傳統皖南、沿江、沿淮的經典風味，發揚新徽菜文化名片，為徽菜餐飲全面創新注入發展活力，帶動產業發展。

充分利用武漢良之隆·中國食材電商節資源優勢，集結全國各地食材頭部企業，充分展現包括安徽本地在內的各類源頭農產品，以及經工業化加工后的各類產品，并攜手徽菜產業各界人士探討產業創新和破圈之道，助力安徽三產融合發展和鄉村振興，全力支持安徽省新徽菜產業建設。

展會規模

● 800+嚴選展商

● 10+同期活動

● 20000+展覽面積

● 30000+專業觀眾

參展品類

● 肉類食材

冷凍/冰鮮肉禽、分割肉離及肉離調理食材；

● 水產食材

冷凍/速凍水產、水產調理食材及深加工制品；

● 面點冷凍品

速凍面點、預制面點；

● 果蔬制品

冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材；

● 原輔料及調味品

速凍食品原料、配料、調味料等；米面糧油、酒水飲料、即食方便食品等；

● 機械設備及方便化周邊配套

生產機械設備、包裝機械設備、食品加工機械、食材加工設備、包裝設備、品牌策劃等；

● 冷鏈物流

冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

● 酒店用品

廚房設備、陶瓷餐具、玻璃器皿、清潔設備、客房用品、食品飲料等；

● 新零售

智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；

● 品牌企業

各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業及國內外頭部預制菜加工生產企業等。

展會優勢

1、展會區位優勢

合肥作為長三角城市群副中心，坐擁"一帶一路"與長江經濟帶雙節點，是國家綜合交通樞紐。高鐵4小時直達滬寧杭，3小時覆蓋中部六省，既是長三角西向拓展的戰略支點，又是中部崛起的重要引擎，形成"左右逢源"的區位新格局。

2、優秀服務團隊

中國食材電商節組委會原班人馬，深耕餐飲食材領域多年，深諳徽派餐飲文化特色，掌握省內16地市餐飲渠道資源，為展覽公司中質的食材專業會展團隊。

3、線上營銷、線下展覽銷售雙融合

中國食材電商節線上營銷展覽平臺——易找食材小程序累計注冊用戶50萬+，集團公司良之隆深耕食材行業30年，線下銷售網絡覆蓋全國。

4、龐大的買家資源

共享中國食材電商節多年來積累的30萬+專業買家資源，30%來自江蘇、浙江、福建、廣東、山東、等經濟強省，現場直面采購商。

5、權威的論壇活動

同期舉辦多場次高峰論壇及交流對接會，邀請國內外知名專家分析講解最新行業標準以及未來發展趨勢。

特色活動（部分）

● 兩節開幕式

● 2025第七屆臭鱖魚產業發展（合肥）大會

● 2025第二屆安徽團餐供采對接會

● "餐二代"圓桌論壇——食材安全與健康餐飲

● 2025首屆徽派預制菜發展論壇

● 地標美食與餐飲連鎖品牌研討會

● 徽菜五大流派（餐協會長）圓桌論壇——發揮區域食材優勢，共商徽菜新質發展

● "新儒廚新徽菜"烹飪技能競賽

● 2025年10道流行合肥菜評選大賽

● 合肥網紅餐廳品創人媒體分享會

● 2025安徽首屆餐飲數字化主題論壇

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