醋泡雞蛋是時下流行的一種養生方法,其制作方法簡單,很多人都會在家里做,而糯米醋泡雞蛋對人身體的好處就更大了。可是很多人并不清楚糯米醋泡雞蛋的功效具體是什么,下面就讓小編和大家一起學習一下糯米醋泡雞蛋的功效。
糯米醋泡雞蛋的功效
糯米醋就是用糯米、紅棗、蘋果、葡萄、柿子等糧食和果品為原料,經過發酵釀造而成的。
糯米醋是一種用糧食制造的產品,它的歷史悠久,是一種非常好的調味品。它含少量醋酸,色澤玫瑰紅色而透明,香氣純正,酸味醇和,略帶甜味,適用于蘸食或炒菜。
糯米醋是眾多種類醋中營養價值較高的一種,含有豐富的堿性氨基酸、糖類物質、有機酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、無機鹽、礦物質等。
糯米醋泡雞蛋的做法
材料:糯米醋、生雞蛋1個
做法
1、把雞蛋洗凈,蛋殼上不要有臟東西。
2、用毛巾或紙巾把雞蛋擦干,不能有水。
3、準備個有密封蓋的小瓶,倒入米醋(沒過雞蛋即可)
4、蓋上蓋子,密封24小時。
5、24小時候打開蓋子,蛋殼已經軟化,雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。
6、用筷子把雞蛋捅破,輕輕的,小心粗噴到眼睛。
7、把蛋液和醋攪拌在一起,攪拌均勻。
8、再蓋上蓋子,密封24小時后即可飲用。
以上就是糯米醋泡雞蛋的功效的有關介紹,看了上面的文章大家應該都了解了吧,其實糯米醋泡雞蛋不只可以直接飲用,涂在臉上還可以美容養顏呢。