蕎麥茶作為眾多茶飲品的一種，有很高的營養(yǎng)價值，因此生活中很多人喜歡喝蕎麥茶，那么大家知道蕎麥茶的具體功效與作用嗎，蕎麥茶有哪些禁忌，一起看看吧。

    一、蕎麥茶的功效

    1、預(yù)防膽結(jié)石，降低膽固醇

    韃靼蕎麥茶的可溶性纖維也可降低膽汁的累積以避免膽石的形成。攝取大量的膳食纖維可降低罹患膽結(jié)石的機率。...[查看詳細]

    蕎麥茶味道香醇，不僅可以預(yù)防多種疾病，還能起到的功效。讓我們一起來看看蕎麥茶的營養(yǎng)成分和蕎麥茶的功效吧。

    蕎麥茶是用嚴格精選過的蕎麥烘煎而成，因為味道香醇，蕎麥茶深受喜愛。

    蕎麥茶的營養(yǎng)成分：

    1、微量元素：包括磷、鈣、鈉、纖維素等。這些元素可提高人體內(nèi)必需的元素含量，起到保護肝腎、造血和的作用，也有益于提高智力，保持心血管正常。如硒可，銅可防治營養(yǎng)性貧血。...[查看詳細]

    大麥茶是把大麥炒黃碾碎后沖泡的一種飲品；蕎麥分為苦蕎和甜喬兩大類，通常被用來泡茶。我們通常喝的苦蕎茶就是蕎麥茶的一種，那么大麥茶和蕎麥茶有什么區(qū)別呢，大麥茶和蕎麥茶哪個好？一起來看下。

    蕎麥茶和大麥茶的區(qū)別

    大麥茶是用大麥為原料，把大麥炒到焦黃。食用時只需要用開水沖泡即可。它是一種傳統(tǒng)的清涼飲料，主要功效是、助消化。在炎熱的夏天或飯后，可以喝上一杯，去除油膩，降溫去火。也是一種不錯的飲料。蕎麥茶是用蕎麥仁為原料加工而成的。

    蕎麥茶相比大麥茶來講，營養(yǎng)成分要更豐富一些。它含有其他谷物沒有的生物類黃酮蘆丁以及18種氨基酸和多種微量元素和維生素。苦蕎性寒涼，同樣有清熱去火的功效，大量的膳食纖維有促進腸道消化，的作用。難能可貴的是，蕎麥茶所含有的生物類黃酮、微量元素如鋅、硒、鉻等都對三高人士有莫大的幫助。特別對高血壓、高血脂、糖尿病、肝病等均有必定的防止效果。...[查看詳細]

    孕期是女性的四大特殊生理時期之一。在這個時期也是女性四大特殊生理期中最為特殊的一個，這主要是因為在這個時期女性的體內(nèi)孕育著一個寶寶，而且由于胎兒在成長的過程中會不斷的壓迫對女性的膀胱等器官，所以會制成女性的一疲累，所以在這個時候孕婦需要加強休息。

    除了加強休息以外，孕婦還需要加強對對營養(yǎng)的吸收。而且在懷孕期間，孕婦也是有很多的食物都不可以食用的，如西瓜，辣椒等食物。有些孕婦平常很喜歡喝一些茶水，這也是要禁止的。不過如果真想飲用也可以用苦蕎茶來代替，什么是苦蕎茶呢？下面，我們來了解一下。

    苦蕎茶，并非傳統(tǒng)意義上的茶（綠茶、紅茶、花茶、黑茶、白茶等），嚴格來說是一種炒米茶。

    苦蕎茶是將苦蕎的種子苦蕎米經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。...[查看詳細]

    苦蕎麥茶是一種炒米茶，苦蕎麥味苦，性平寒，力，續(xù)精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。含有豐富的營養(yǎng)價值，因而受到人們的普遍歡迎，那么苦蕎麥茶的功效與作用有哪些，食用方法又是怎樣的，一起來看看吧。

    苦蕎麥茶的功效

    軟化血管，改善微循環(huán)，、化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。

    1、降三高（高血壓，高血脂，高血糖）。...[查看詳細]

    金蕎麥茶與苦蕎麥茶都屬于蕎麥茶的一種，生活中有人喜歡飲用金蕎麥茶，有的人則喜歡苦蕎麥茶，但是大多數(shù)人卻不知道金蕎麥茶與苦蕎麥茶的區(qū)別，針對這個問題，下面小編為大家具體介紹下。

    金蕎麥茶的介紹

    金蕎麥為寥科多年生草本植物天蕎麥的根及根莖，《本草拾遺》原名“五毒草”，性味酸、苦、寒，有清肺解毒、濕之功。

    金蕎麥茶有著很好的的功效，是人們在夏日里一款非常不錯的飲品。而且它還能夠幫助一些排尿有困難的人們實現(xiàn)順利的排尿。當然了由于它性寒，所以本身體質(zhì)便寒的人還是要少飲用為好。除此之外，金蕎麥茶還是很多女性的一劑好的藥品，其對于女性由于血瘀或者是產(chǎn)后必經(jīng)都有著非常好的效果，能夠幫助女性朋友們解決如此棘手的麻煩。如果被毒蛇等有毒的東西咬傷，也可以求助于金蕎麥茶，它也有著非常不錯的效果。金蕎麥茶還能夠幫助一些痰多的人祛除口腔中的痰，讓人們的身體隨時都處于一種非常健康的狀態(tài)之中。...[查看詳細]

    提到蕎麥茶，也許很多朋友都是不清楚的，這主要是因為大家對于苦蕎茶的不了解而造成的。其實嚴格來說，這蕎麥茶就是用苦蕎麥制作而成的一種養(yǎng)生茶水，和一般我們經(jīng)常喝到的那些茶水是不同的，所以適當?shù)仫嬘每嗍w茶是有一定的好處的。那么，蕎麥茶是涼性的嗎？喝蕎麥茶會上火嗎？讓我們一起來看看吧。

    蕎麥的營養(yǎng)成分

    蕎麥的谷蛋白含量很低，主要的蛋白質(zhì)是球蛋白。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以與主要的谷物（如小麥、玉米、大米的賴氨酸含量較低）互補。

    蕎麥的碳水化合物主要是淀粉。因為顆粒較細小，所以和其他谷類相比，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特點。...[查看詳細]

    金蕎麥茶有著很好的的功效，是人們在夏日里一款非常不錯的飲品。金蕎麥茶也是一劑很好的藥品，那么金蕎麥茶的功效與作用有哪些呢，一起來看看下面的文章。

    金蕎麥茶的功效與作用

    蕎麥味甘、微酸，性寒；歸脾、胃、大腸經(jīng)。健脾消積；下氣寬腸；解毒斂瘡。主腸胃積滯；泄瀉；痢疾；絞腸癌；白沙；帶下；自汗；盜汗；皰疹；丹毒；癰疽；發(fā)背；瘰病；燙火傷。

    1.增強血管彈性...[查看詳細]