糖蒜是一款美味菜譜,主要原料有大蒜、食鹽、紅糖、醋等,這道菜具有預防流感、防止傷口感染、感染性疾病和驅蟲的功效。那么怎么在家里制作呢?下面讓小編告訴大家糖蒜怎么腌制,糖蒜的腌制方法吧。
糖蒜的腌制方法一
主料:新鮮蒜頭4000g
輔料:醋2000g、白糖750g、紅糖750g、鹽100g...[查看詳細]
大蒜具有很好的殺菌的效果,在古代的時候人們一般都是依靠它來預防一些腸道疾病的,而且還可以很好的預防感冒。而且大蒜不但可以用來當做調理,也可以用來單獨食用,一般北方人比較喜歡將其腌制成糖蒜來食用,口感非常的好。那么,腌制糖蒜的正確方法是什么呢?
腌制糖蒜的正確方法
一般腌制糖蒜都是在新大蒜下來的時候進行腌制的,而且腌制成功的話,可以存放很長時間,到冬天都不會壞。糖蒜在平時的時候不但可以單獨的食用,也可以搭配其他的食物來食用,口感都是非常好的。
自制糖蒜的材料:...[查看詳細]
腌糖蒜酸酸甜甜,最適合做開胃菜,老少咸宜,很多人都會在家里自己做腌糖蒜,那么腌糖蒜的配方比例是什么呢?腌糖蒜的做法大全是什么呢?
腌糖蒜的配方比例
每一斤蒜加二兩白糖,放入醋沒過蒜即可。
1、米醋(喜歡白色放白醋):白糖1:0·8左右。一般不放醬油。...[查看詳細]
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