八、 【項目名稱】:香掉牙餅 【產品種類】:香甜味香掉牙餅、五香味香掉牙餅、麻辣味香掉牙餅、孜然味香掉牙餅、豆沙香掉牙餅、果醬香掉牙餅 九、 【項目名稱】:快餐系列 【產品種類】: 涼菜二十種:醬味花生，特色泡菜，醬汁牛肉，酥霸魚，紫荊鳳爪，爽口苦瓜，蜜汁老醋花生，皮蛋豆腐，雞汁豆皮，蒜泥白肉，麻辣雞脖，水晶皮凍，老醋尖椒，山楂凍，蔥油腐竹，東北拉皮，美極蘿卜，菜根香，香蔥拌蝦皮，美味蕨根粉 熱菜四十種:魚香肉絲，宮保雞丁，水煮肉片，水煮魚，大盤雞，木須肉，干煸豆角，紅燒魚，回鍋肉，醋辣土豆絲，素燒茄子，溢香茄龍，紅燒丸子，糖醋里脊，山西過油肉，麻辣豆腐，過油豆腐，京醬肉絲，醬爆鴨丁，奇香藕絲，香菇菜心，特色紅燒肉，干鍋土豆，酸菜肉絲粉，湖南小炒肉，香干炒臘肉，鮮蝦荷葉餅，松仁玉米，尖椒雞蛋餅，砂鍋雞塊，砂鍋豆腐，大鍋菜，土豆燉牛肉，酸菜魚，螞蟻上樹，東北酸菜炒鮮粉，酒味茄夾，紅燒排骨，醬大骨，重慶辣子雞，八珍豆腐(日本豆腐)，豉汁扣肉(梅菜扣肉)，老干媽炒茄子，砂鍋羊雜，東北燒魚 十、 【項目名稱】:麻辣燙 【產品種類】:醬香味麻辣燙、香辣味麻辣燙 十一、 【項目名稱】:牛筋面 【產品種類】:黃豆牛筋面、綠茶牛筋面、紫米牛筋面、番茄牛筋面。 【項目名稱】:刀削面 【產品種類 】:蕎麥刀削面、高粱刀削面、莜麥刀削面、玉米刀削面、白面刀削面。 【產品口味】:牛肉醬香鹵刀削面、排骨五香鹵刀削面、雞塊鹵刀削面、蔬菜鹵刀削面。 【項目名稱】:涼面 【產品種類】:韓國拌面 十二 【項目名稱】:烤蔬菜、肉類 【產品種類】:烤整魚、烤海鮮、烤海鮮貝類、烤蔬菜(韭菜、菜花、烤茄子、烤尖椒、烤大蒜、烤苦瓜)、烤水果(烤香蕉)、烤羊腿、羊肉、羊腰子、烤雞翅(烤翅中、大雞翅、烤翅尾)、烤雞柳、煎魷魚系列等。 【產品口味】:香辣料味、五香料味、蘸干料味、自然料味、蒜香料味、甜辣料味、五香油料味、五香辣油料味、酷辣料味。 【項目名稱】:特色煎饃 【產品種類】:白面煎饃、玉米煎饃、四合面煎饃、紫米煎饃。 【產品口味】:香辣味、甜辣味、蒜香味、酷辣味、自然五香味。 十三、 【項目名稱】:諸葛烤魚 【產品種類】:諸葛烤魚是以烤魚系列為主特色，功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產品，分為麻辣、清香兩大系列。其采用千年歷史秘方配方，調料技術精湛，再結合重慶火鍋的特點，香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥，