“一日之計在于晨，一晨之計在于餐”，早餐是一日三餐中極為重要的一餐，隨著我國經(jīng)濟增長、消費升級，國民對早餐的需求度越來越高，我國早餐的市場規(guī)模也在不斷增加，據(jù)統(tǒng)計，中國早餐市場規(guī)模在2019年已達(dá)到1.8萬億元，預(yù)計到2025年將達(dá)到2.6萬億元，復(fù)合增速為7.7%。這表明早餐市場具有巨大的增長潛力，市場大有可為。

為全面展示展示早餐供應(yīng)鏈產(chǎn)品和服務(wù)、推動國內(nèi)早餐市場擴容和品質(zhì)升級，9月27-29日，良之隆·2025第二屆中國早餐食材電商節(jié)暨2025世界粉面大會，同期舉辦第八屆楚菜美食博覽會和2025第二屆武漢熱干面節(jié)。

本屆展會將充分整合早餐供應(yīng)鏈優(yōu)勢資源，聯(lián)動全國百家早餐、粉面、小吃行業(yè)協(xié)會資源，構(gòu)建跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)作平臺，帶動上下游配套產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。同時，依托全國小吃產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)共建機制，探索創(chuàng)新楚菜食材供應(yīng)鏈行業(yè)新增長極，深化楚菜產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新路徑。

早餐供應(yīng)鏈全覆蓋，滿足國內(nèi)消費新需求

1、早餐供應(yīng)鏈

面品、糧油、調(diào)味品、方便產(chǎn)品、廚具、預(yù)包裝、智能機械、包材設(shè)備、生產(chǎn)機械等熱干面上下游產(chǎn)品。

2、肉類、水產(chǎn)食材

冷凍/冰鮮肉、冷凍/速凍水產(chǎn)、分割肉及肉制調(diào)理食材、水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品。

3、果蔬制品

冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材。

4、原輔料及調(diào)味品

速凍食品原料、配料、調(diào)味料等；米面糧油、酒水飲料。

5、服務(wù)配套

供應(yīng)鏈園區(qū)、交易市場、冷鏈物流及信息化服務(wù)商等；餐飲連鎖品牌加盟板塊。

6、餐飲綜合

餐飲電商、鄉(xiāng)村振興成果、文化旅游、機械設(shè)備及方便化周邊配套、冷鏈物流、酒店用品、新零售、品牌企業(yè)等。

四大參展理由，助力領(lǐng)跑早餐新賽道

01

規(guī)模升級，影響力更強

相較于首屆，本屆展會規(guī)模擴容至2.5萬平方米，可容納1千多家各類展商參展，預(yù)計將吸引來自全國各地超萬人次的專業(yè)觀眾。這里將匯聚早餐產(chǎn)業(yè)鏈上下游的各類企業(yè)，為早餐行業(yè)搭建一個廣闊的商業(yè)交流平臺，將極大提升參展商品牌曝光度與行業(yè)影響力。

02

專業(yè)聚焦，定位早餐供應(yīng)鏈

展會精準(zhǔn)錨定早餐供應(yīng)鏈這一細(xì)分領(lǐng)域，深度挖掘早餐食材的多元需求。無論是傳統(tǒng)的包子、油條、豆?jié){等中式早餐食材，還是面包、三明治、咖啡等西式早餐原料，亦或是各類方便即食的早餐產(chǎn)品，都能在這里找到對應(yīng)的展示與交易平臺。通過聚焦專業(yè)領(lǐng)域，讓供需雙方實現(xiàn)更高效、精準(zhǔn)的對接。

03

萬億早餐市場，發(fā)展無限可能

早餐產(chǎn)品創(chuàng)新、中西式早餐融合、早餐正餐化新市場深度挖掘與探討等，這些早餐從業(yè)者關(guān)心的熱門話題，都將在本屆展會一一呈現(xiàn)，將幫助參展商深度挖掘早餐新應(yīng)用場景，開拓廣闊的早餐（小吃）市場，讓萬億早餐市場不再局域于早晨，而是全時段供應(yīng)、遍地開花。

04

資源全面整合，打造產(chǎn)業(yè)新生態(tài)

本屆展會將充分整合良之隆・中國食材電商節(jié)及全國各地菜系展多年資源沉淀，聯(lián)動國內(nèi)專業(yè)食材展組展機構(gòu)、進出口商協(xié)會等相關(guān)單位。不僅立足國內(nèi)市場，還將以國際視野打開全球早餐食材供應(yīng)鏈發(fā)展新格局，助力企業(yè)拓展國內(nèi)外市場，構(gòu)建完善的早餐產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系。

精彩多元的活動，打造更多供需合作場景

展會期間，還將舉辦一系列精彩紛呈的活動。

第二屆中國早餐供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、早餐升級--行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之路圓桌論壇、第二屆楚商賦能興楚菜-共謀楚菜發(fā)展創(chuàng)新論壇，匯聚行業(yè)專業(yè)、學(xué)者，共同探討早餐市場的發(fā)展趨勢、消費需求變化以及供應(yīng)鏈優(yōu)化策略等熱門話題，為國內(nèi)早餐產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展出謀劃策。

首屆世界粉面大會暨第二屆熱干面大賽、“尖板眼”--特色小吃大賽等創(chuàng)新烹飪大賽將展示早餐美食的創(chuàng)新做法與精湛技藝，為產(chǎn)品研發(fā)提供靈感。還將舉辦產(chǎn)銷對接會、新品發(fā)布及品鑒會，為供應(yīng)商和采購商牽線搭橋，促進現(xiàn)場交易與合作共贏。

探討早餐新應(yīng)用場景、開拓萬億早餐市場，推動國內(nèi)早餐產(chǎn)業(yè)品質(zhì)升級，這場早餐產(chǎn)業(yè)盛會一定不可錯過！

9月27-29日，良之隆·2025第二屆中國早餐食材電商節(jié)暨2025世界粉面大會在武漢邀您參加。