在第三屆絲路美食發展大會暨2025泉州海絲食尚國際美食嘉年華舉辦期間,與會嘉賓先后走進泉州市井十洲城、福建富邦食品有限公司、達利食品集團考察調研,紛紛為泉州餐飲產業鏈的發展成果和創新實踐點贊。
8月17日,考察團首站前往泉州市井十洲城。這座在建的超級綜合體融合文化、商業、旅游于一體,將展現泉州深厚的歷史底蘊與現代商業活力。嘉賓們聽取了特色餐飲街區、非遺文化展示區及休閑娛樂業態介紹,對泉州“美食+文旅”的融合發展模式充滿期待。
在福建富邦食品有限公司,考察團成員深入了解企業在食品研發、生產加工及市場拓展方面的創新成果,品嘗了傳統特色魚丸和創新的網紅產品,一個個贊不絕口。在座談會上,富邦食品有限公司負責人吳妘蓁介紹了企業的發展歷程、產品特色以及未來發展規劃與目標。與會嘉賓圍繞食品產業升級、供應鏈優化等議題展開深入探討,共謀合作機遇。
走進達利食品集團有限公司,考察團成員立即被產品展示中心那些耳熟能詳的產品所吸引!翱吹搅藦男〉酱蠖汲缘倪_利園面包,還有好吃點餅干、和其正飲料……都是我小時候的!”來自陜西西安的孫先生高興地說。達利食品的創新能力和規;a模式給考察團成員留下了深刻印象,大家紛紛表示,通過實地參觀,對頭部企業在品牌建設、市場運營等方面的先進經驗認識更直觀,收獲頗豐。
據悉,此次考察活動不僅加深了與會嘉賓對泉州餐飲產業鏈的認識,也為行業間的資源對接與合作搭建了橋梁。未來,泉州將繼續發揮“海絲”核心區優勢,推動美食文化與產業經濟協同發展,為全球餐飲行業注入新活力。(泉州晚報融媒體記者魏曉芳陳云青)
來源:泉州晚報