流量紅利見頂，線上線下觸達效能衰減？

產(chǎn)品同質(zhì)化困局難解，復購增長動能趨弱？

2025年9月4日 下午

中國·濟南秋季火鍋新勢力大會

暨第二屆餐飲新營銷創(chuàng)新增長論壇

作為海名·2025濟南餐博會同期重磅活動

將在山東國際會展中心

熱力開席！

火鍋新勢力，定義行業(yè)未來

• 趨勢解碼：山東餐飲市場持續(xù)爆發(fā)，2024 年全省餐飲收入增長 7.7%，火鍋品類在消費升級中搶占先機。大會將聚焦火鍋行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、預制食材創(chuàng)新、供應鏈整合等核心議題，深度剖析 “新消費場景下的火鍋破局之道”。從求新、求鮮、性價比、重視體驗四大趨勢中共探火鍋發(fā)展新路徑。
• 標桿對話：邀請川渝火鍋領(lǐng)軍品牌、北方特色火鍋代表及供應鏈頭部企業(yè)，共探南北火鍋文化融合路徑，揭秘如何通過產(chǎn)品創(chuàng)新、場景重構(gòu)實現(xiàn)品牌差異化突圍。
• 爆品實戰(zhàn)：現(xiàn)場發(fā)布2025 火鍋食材創(chuàng)新趨勢數(shù)據(jù)報告，展示火鍋底料、特色涮品、健康飲品等年度爆款數(shù)據(jù)，更有沉浸式品鑒體驗，讓你率先捕捉市場 “爆款密碼”。

營銷新增長，破解流量困局

• 方法論升級：第二屆餐飲新營銷創(chuàng)新增長論壇，集結(jié)餐飲 O2O、私域運營、直播電商領(lǐng)域?qū)崙?zhàn)專家，分享 “從流量到留量” 的全鏈路增長策略。案例涵蓋抖音團購、小紅書種草、社群裂變等熱門玩法，助你打通線上線下營銷閉環(huán)。
• 工具賦能：解讀 AI 智能營銷、大數(shù)據(jù)選品、會員體系設(shè)計等前沿技術(shù)應用，手把手教你搭建低成本高轉(zhuǎn)化的營銷模型。現(xiàn)場更有 “餐飲營銷工具包” 免費發(fā)放，含爆款文案模板、活動策劃 SOP 等實用干貨。
• 設(shè)計驅(qū)動：餐飲設(shè)計遠非簡單的“裝修美化”，而是餐飲行業(yè)發(fā)展的核心競爭力和戰(zhàn)略驅(qū)動力。如何塑造品牌差異化，突破同質(zhì)化競爭？如何重構(gòu)顧客體驗，增強粘性？如何響應時代趨勢，驅(qū)動創(chuàng)新？這些問題都能在會上獲得答案。
• 資源對接：同期特設(shè) “精準采購對接區(qū)”，鏈接全國連鎖餐飲品牌、投資機構(gòu)及區(qū)域代理商，為優(yōu)質(zhì)項目提供精準曝光與合作機遇。

這是一場火鍋人的 “頭腦風暴”，更是餐飲人突破增長瓶頸的 “加速器”！迅速報名，9 月 4 日，與你共赴這場滾燙的行業(yè)之約，讓我們一起 “熱辣開局，贏在金秋”！