2021年6月29日，由我國調味品協會互聯網工作組和美團快驢共同組織的定制調味品企業座談會暨首屆美團快驢自有品牌招商說明會成功召開。來自我國調味品協會、我國各地的十家調味品企業代表、美團快驢我國調料干調及餐廚用品采購組有關負責人參與了本次活動。

    近年來，調味品產業的快速發展，吸引了越來越多的企業進入調味品領域。一方面電商平臺、零售終端、餐飲酒店、新銳企業等紛紛推出自有品牌或定制產品，新包裝、新用途、新形式的調味品不斷涌現；另一方面，隨著行業競爭加劇，新零售的發展，分工更精細，更垂直。調味品生產領域進一步細分，部分生產企業發揮自身的研發和生產優勢，拓展代加工市場，與品牌運營商、大型渠道商強強聯合，共同發展。

    美團快驢作為國內的餐飲食材互聯網平臺，致力于為餐飲企業提供解決方案和到店供應鏈服務的同時，未來也將大力發展自有品牌，為品牌商與餐飲企業鏈接更多商機。

    會議代表們參觀令人震憾的美團指揮中心--智慧大腦，體會了科技與服務的完美結合。

    副秘長高梓越做主題分享并邀參加中調展。美團快驢我國調料干貨及餐廚用品組采購負責人孟凱分享了美團大學餐飲數據，餐飲行業發展趨勢。

    代表們與美團快驢團隊就自有品牌合作的規劃、推廣計劃、品類要求、定制調味品發展等主題進行了深入交流，多家達成了合作意向。

    本次會議是我國調味品協會互聯網工作組與美團快驢團隊的首次合作，成功為企業與美團嫁接了新的溝通平臺。因防疫要求，規模限定在10家以內，很多報名的企業未能參加，我們將于近期組織不同品類的調味品企業斷續類似活動。