刺梨,又名送春歸,屬薔薇科野生植物,是云貴高原及攀西高原特有的野生資源,以貴州為主產,云南次之,河南、四川、湖北西部等地區也有分布。但是,刺梨怎么吃好呢?
刺梨怎么吃好
如果剛好入手一堆刺梨,你肯定得知道應該怎么吃,上面得小肉刺真的不會戳到嘴巴嗎?其實如果吃新鮮的刺梨,我們肯定少不了一個工具,就是刀,因為刺梨果皮上有很多刺,我們只能用刀把它剖開來吃了,挖出里面的果肉吃,不用擔心戳到嘴了吧。
不過除了吃新鮮的刺梨,其實刺梨被用得更多的還是干制,干制的刺梨可以用來泡水喝,或者泡酒,具有很強的功效,加上干制的刺梨很好保存,可以長途運輸,因此在網上一搜,看到的刺梨基本上都是干制的。...[查看詳細]