大家都知道，苦瓜有很好的效果，而且具有明顯的清熱解渴、、、降低血糖、降血脂、養(yǎng)顏美容、促進(jìn)新陳代謝等功能。那苦瓜能生吃嗎？苦瓜生吃怎么吃？

    苦瓜能生吃嗎

    當(dāng)然可以。苦瓜生吃，它的營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入會(huì)更全面，另外，近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有清脂素，生吃有的效果，但每天要生吃2~3根才會(huì)有效。如果熟吃，通過(guò)開水焯或熱油烹調(diào)，其苦味會(huì)減少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失掉。

    所以，還請(qǐng)大家根據(jù)自己的情況進(jìn)行選擇，如果能接受其苦味口感，腸胃未感到不適就可以生吃。有的老年人或糖尿病患者，因?yàn)檠揽诓缓茫�需煮爛才能吃的話，把煮苦瓜的湯也喝掉。提醒大家，苦瓜生食性寒，因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃，此外，孕婦應(yīng)慎食。...[查看詳細(xì)]

    苦瓜味道是發(fā)苦的，很多人都吃不習(xí)慣，當(dāng)時(shí)喜歡吃吃苦瓜的人，就愛(ài)苦瓜那個(gè)味，覺(jué)得不苦不好吃呢。苦瓜是夏季的時(shí)令蔬菜，有的功效，相對(duì)說(shuō)，是大人們常吃的食材，一般小孩子都不喜歡苦瓜的那個(gè)味。那么苦瓜和西紅柿能一起吃嗎？苦瓜不能和什么同食呢？

    苦瓜和西紅柿能一起吃嗎

    苦瓜是可以跟西紅柿炒雞蛋一起吃的，西紅柿和苦瓜都是非常有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜。苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、解勞清心之功效。

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    在炎熱的夏季，苦瓜可是下火的好蔬菜。一般人都可以食用，但孕婦飲食很關(guān)鍵，孕婦能吃苦瓜嗎？孕婦吃苦瓜對(duì)身體好嗎？下面，小編為大家做詳細(xì)的介紹，一起來(lái)看看吧。

    由于苦瓜內(nèi)含有奎寧，奎寧會(huì)刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)。所以孕婦不宜吃苦瓜。

    苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高含有多各營(yíng)養(yǎng)成分，富含維生素B1，具有預(yù)防和病，維持心臟正常功能，促進(jìn)乳汁分泌和增進(jìn)食欲等作用。

    苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍，具有預(yù)防壞血病，保護(hù)細(xì)胞膜，解毒，防止動(dòng)脈粥樣硬化，，提高機(jī)體應(yīng)激能力，預(yù)防感冒，保護(hù)心臟等作用。苦僅中含有類似胰島素的物質(zhì)多肽—P，有降低血糖的作用。...[查看詳細(xì)]

    苦瓜中含有多種維生素、礦物質(zhì)，含有清脂、的成分，可以加速。那產(chǎn)婦可以吃苦瓜嗎？產(chǎn)婦吃苦瓜的做法有哪些呢？下面由小編向大家詳細(xì)介紹：

    產(chǎn)婦可以吃苦瓜嗎

    產(chǎn)婦應(yīng)慎食苦瓜。吃苦瓜對(duì)于人體健康很有好處，但對(duì)于產(chǎn)后虛弱的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，慎吃苦瓜，以免身體受到傷害。

    產(chǎn)婦在坐月子期間，苦味食品不宜進(jìn)食過(guò)量，以免引起惡心、嘔吐等癥狀。苦瓜性涼，多食易傷脾胃，所以產(chǎn)后虛弱的產(chǎn)婦一定要控制好苦瓜的進(jìn)食量。...[查看詳細(xì)]

    苦瓜是我們夏天常吃的蔬菜，苦瓜雖苦，但是卻能起到的功效，很多中老年人都喜歡吃，那寶寶能吃苦瓜嗎？寶寶吃苦瓜好嗎？下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。

    寶寶能吃苦瓜嗎，寶寶吃苦瓜好嗎

    寶寶應(yīng)慎食苦瓜。苦瓜味道比較苦，不過(guò)所有的寶寶都喜歡吃，但也有些寶寶特別鐘愛(ài)苦瓜的苦味。提醒家長(zhǎng)注意，對(duì)于年紀(jì)過(guò)小的寶寶來(lái)說(shuō)，苦瓜過(guò)于寒涼，一定要控制進(jìn)食量，以免對(duì)寶寶的身體造成傷害。

    中醫(yī)認(rèn)為，小兒為純陽(yáng)之體，胃常有余，脾常不足；加之寶寶的自控能力又差，一遇到喜歡吃的東西就容易進(jìn)食過(guò)量，導(dǎo)致傷脾胃。因此，家長(zhǎng)要控制好寶寶進(jìn)食苦瓜的量，不要讓寶寶過(guò)分進(jìn)食。...[查看詳細(xì)]