春節(jié)前冰車暫停運輸,偏大魚無人捉,春節(jié)后受疫情的影響,冰車直到2月底才逐漸恢復收魚,開塘價9.6元/斤,收魚規(guī)格在1.4-1.5斤以及1.5-1.6斤,更大規(guī)格的魚目前冰車也暫時不收。
福建:福建鱸魚,水車1.2-1.3斤規(guī)格報價11.8元/斤,1.4斤以上11.5元/斤。
廣東: 水車1.2-1.3斤規(guī)格11.2元/斤, 水車1.3-1.4斤規(guī)格10元/斤,冰車1.4-1.6斤9.6元/斤。
廣東珠海:珠海海鱸市場消費主要依靠流通和酒店宴席,目前這兩個渠道由于疫情影響消費受阻,加上學校延遲開學,2月份珠海海鱸的銷量、流通量大幅度下滑。月底隨著疫情影響的逐漸減弱,封村封路和餐飲行業(yè)管制的逐漸減輕,捉魚量開始回升。
由于舊魚的苗價成本高、養(yǎng)殖成本也高,9.6元/斤的價格對于養(yǎng)殖戶來說也意味著虧本,所以養(yǎng)殖戶多數(shù)選擇走水車而不走冰車。水車方面,春節(jié)期間只有少部分海鱸賣往珠三角市場,走貨量相比平時要減少60%左右,截止到2月22日,珠海本地水車走量相比平時要減少70%左右,而從福建過來收魚的車走量還算正常。
福建海鱸:福建海鱸在疫情的影響下,2月底流通量相比平時減少了5-6成。來源:水產(chǎn)頻道