受疫情影響,從2月初到2月21日,加州鱸消費(fèi)端乏力,所以流通商收魚量也下降非常多,更有業(yè)者估計(jì)流通量僅為去年同期的十分之一左右。
大部分本來打算年后出魚的養(yǎng)戶不得不壓塘,廣東佛山加州鱸塘頭價(jià)連續(xù)三周下滑,8兩上的價(jià)格從初的12.5元/斤,降至目前11.5元/斤,但是2月中旬隨著各地交通運(yùn)輸狀況的逐漸改善,流通量開始緩慢恢復(fù),形勢(shì)向好。廣西南寧目前1斤上報(bào)價(jià)13.5/斤左右,目前市場(chǎng)需求量比較少,所以也有壓塘情況,疫情影響活魚流通期間,個(gè)別地區(qū)價(jià)格較亂,高價(jià)有15元/斤。
浙江湖州目前市場(chǎng)上6兩到1斤2兩規(guī)格的加州鱸比較好賣,統(tǒng)貨報(bào)價(jià)11.2-11.5元/斤。本月初浙江因?yàn)榻煌ü苤疲幸恢茏笥业臅r(shí)間流通比較困難,交通問題改善之后流通量略有恢復(fù),但有業(yè)內(nèi)人士估計(jì)比同期的流通量至少下降50%。江蘇吳江8兩上加州鱸價(jià)格為13.5元/斤,9兩上為14元/斤,流通量比月初有所增加,但是吳江地區(qū)養(yǎng)殖老口魚較多,所以部分養(yǎng)戶并不著急出魚。
四川成都目前加州鱸價(jià)格報(bào)價(jià)9兩上14.5元/斤,魚價(jià)相對(duì)較好,而且此次疫情中四川的加州鱸行情表現(xiàn)一直較好,交通率先疏通,流通狀況相對(duì)其他省份較好,所以目前四川加州鱸的價(jià)格比較高,連續(xù)三周非常穩(wěn)定。湖北武漢由于情況特殊,目前沒有塘頭報(bào)價(jià)。湖南華容目前加州鱸價(jià)格報(bào)價(jià)13元/斤,此前也是因?yàn)榻煌▎栴}活魚流通不順暢,從上周開始交通問題逐漸改善,但是因?yàn)槭袌?chǎng)消費(fèi)依舊不給力,流通量一直比較少,據(jù)悉長沙一水產(chǎn)檔口一天只能走500斤的量。
建議目前尚未出魚的養(yǎng)殖戶加強(qiáng)池塘存魚管理工作,合理選擇出魚時(shí)機(jī)。此外,2月底進(jìn)入加州鱸的投苗旺季,珠三角地區(qū)的投苗正在火熱進(jìn)行中,據(jù)悉投苗量比去年有所增加,但具體數(shù)據(jù)尚未有統(tǒng)計(jì),建議有計(jì)劃投苗的養(yǎng)殖戶到有資質(zhì)的正規(guī)苗企選擇優(yōu)質(zhì)苗種,注意天氣變化以及苗種管理,減少苗種損耗。
各地加州鱸塘頭價(jià)格:
廣東順德:8兩上11.5元/斤;
廣東南海:8兩上11.5元/斤;
浙江湖州:統(tǒng)貨11.2-11.5元/斤;
江蘇吳江:8兩上13.5元/斤;
四川成都:9兩上14.5元/斤;
湖北武漢:暫無報(bào)價(jià);
湖南華容:8兩上13元/斤;
廣西南寧:1斤上13.5元/斤。來源:水產(chǎn)頻道