3月份，廣州告別了春節假期，復工復產工作持續開展，社會經濟逐漸從疫情影響下復蘇。這些因素疊加反饋在數據上，即3月份CPI環比下降1.5%，同比漲幅收窄；第1季度全市PPI平均上漲0.2%，月度同比和環比均呈由升轉降趨勢。

肉菜價格回落帶動CPI環比下降1.5%

國家統計局廣州調查隊數據顯示：3月份，廣州CPI環比下降1.5%，其中食品價格下降3.3%，非食品價格下降1.0%；消費品價格下降1.9%，服務價格下降0.8%。

八大類商品及服務價格環比4漲3降1平。食品煙酒價格下降3.0%。食品類14個小類價格呈7漲7降，菜類價格（下降11.6%）變動幅度。

隨著國內疫情防控形勢持續向好，生產生活秩序加快恢復，加上天氣轉暖，鮮活農產品上市量增加，價格回落。淡水魚價格下降6.6%，蝦蟹類價格下降5.5%，雞蛋價格下降5.5%，鮮菜價格下降12.6%。

調查所涉的32種鮮菜價格全部下降，其中價格降幅超過兩成的有5種，節瓜降幅（下降24.6%）。由于生豬供應增多以及政府投放儲備肉，3月份，廣州豬肉價格下降4.5%，畜肉副產品價格下降5.5%。

交通和通信類價格下降4.2%。受疫情影響，人們出行需求大幅減少，飛機票價格大幅下降49.7%；受發改委調整成品油價格影響，汽、柴油價格分別下降11.1%和12.1%。

此外，教育文化和娛樂類價格下降0.9%。疫情形勢逐漸好轉的3月，不少商家通過促銷吸引顧客消費，此舉影響下的電視機價格下降6.4%；受春季班下調價格影響，課外教育價格下降5.7%；而由于成本增加，部分出版社調價，教材價格上漲0.8%。

與去年同期相比，隨著肉菜價格回落，3月份，廣州CPI同比上漲3.5%，漲幅比上月（上漲4.3%）收窄0.8個百分點。其中，食品價格上漲21.4%，漲幅比上月收窄3.3個百分點，對 CPI的拉動作用減少0.66%。來源：食品科技網