“明天現金價上調0.3元/斤。”4月14日,廣東收蛙商林老板告訴《農財寶典》記者,由于牛蛙存量減少,檔口缺蛙,明天蛙價從3.7元/斤上調至4.0元/斤,上調0.3元/斤。自從4月4日牛蛙暴漲,養殖惜售等價,廣州檔口急需補倉,現金價飆升至4.4元/斤,但隨后幾天就開始下滑。
這幾天養殖戶惜售等價,市場又開始缺蛙,蛙價有所回調。目前廣東地區現金價基本在4.0-4.1元/斤,廠價保持在4.5元/斤不變。
由于廠家進貨價提升,檔口批發成本增加。據南平檔口老板反饋,他之前都是直接采購廠家的牛蛙,從4月15日開始要自己收蛙,目前現金收蛙價定在3.7元/斤。但隨著漲價的消息傳開,福建收蛙價格預計也會有所上調。
盡管蛙價有所上漲,但受牛蛙發情、產卵的影響,部分養殖戶在這段時間損失慘重。據澄海養殖戶林老板反饋,由于牛蛙發情后要開始產卵,如果一旦產卵牛蛙將減重近1/3,同時體質虛弱,他的蛙也面臨這個問題,因此今天(4月14日)正在出蛙。據了解谷雨過后才是牛蛙的產卵高峰期,接下來這段時間養殖戶需要盡快出蛙。但林老板表示,他還有不少牛蛙存塘,計劃通過控料來抑制牛蛙產卵,將蛙留到5月1日前后再賣,大概率能賣到6元/斤左右,但同時也面臨著牛蛙大規模死亡的風險,看技術也要看運氣。來源:水產養殖網